sabato 27 Novembre 2021

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Tecnologia

Bacchetta, Enea: “Qual è il possibile impatto economico dei sottoprodotti del caffè”

MILANO – Durante il workshop di presentazione del Master Caffè aRoma Tre presso l’Università degli studi di Roma Tre, tra gli interlocutori che hanno...

Gruppo Cimbali e il colosso tedesco TeamViewer insieme nel programma di assistenza remota

MILANO - Il Gruppo Cimbali, leader mondiale nella produzione di macchine da caffè professionali, ha scelto TeamViewer per il suo nuovo programma di assistenza...

La pellicola argentea di caffè per la realizzazione di pannelli fonoassorbenti

MILANO - Che il caffè fosse un mondo che va oltre la tazzina, è un fatto che abbiamo dimostrato più volte e con diversi...

Espresso: ecco l’applicazione che calcola per i gestori tutti i costi nascosti nella tazzina

MILANO - Il trainer in caffetteria Alex Maronese, ha deciso di prendere parte attiva sulla questione del prezzo dell’espresso in Italia, creando Espresso, un’applicazione che potesse...

Starbucks e Amazon si alleano: inaugurato il primo locale e N. York senza file e cassiere

NEW YORK - Il futuro del servizio all'interno delle catene di caffetteria è stato appena scritto da due grandi nomi: Starbucks e Amazon uniscono...

La ricerca: dai fondi di caffè si può ricavare il grafene per produrre le super batterie del futuro

MILANO – Il caffè ci dà una carica ogni mattina al risveglio: un giorno potrebbe darla anche al nostro smartphone, alla nostra automobile o...

QR code al posto del menù cartaceo: necessario per il Covid, ma ora?

MILANO - Il menù su QR code è stata una modalità che ha aiutato i gestori dei locali nel momento in cui si dovevano...

Cosmofood: sostenibilità e digitalizzazione nel mondo horeca

VICENZA - È il cliente il fulcro di ogni azione nel mondo della ristorazione. La conferma arriva da Cosmofood - la manifestazione che Italian...

Pagamenti digitali, i bar e la ristorazione provano ad accelerare

MILANO - Gli italiani scoprono i pagamenti elettronici e il mondo della ristorazione lavora per adeguarsi, migliorando i servizi e minimizzando oneri e costi....

Rancilio Grindtec presenta i nuovi macinadosatori on demand Kryo Evo e Stile

VILLASTANZA (Milano) -  Rancilio Grindtec è la risposta alle nuove esigenze dei baristi e dei professionisti del settore caffè e rappresenta un passo avanti...

“Espresso: istruzioni per l’uso”, il libro de La San Marco per chi cerca la tazza perfetta

MILANO - Che la perfezione sia un traguardo irraggiungibile non è più del tutto vero, specialmente se si parla di caffè espresso. Il 23...

Alkaff lancia l’app che rivoluziona le modalità d’acquisto di caffè verde

CATANIA - L' azienda siciliana Alkaff, specializzata nell’importazione di caffè verde, con una lunga tradizione familiare e quasi un secolo di storia nel settore,...

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