domenica 18 Gennaio 2026
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Tecnologia e tecnica

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Portable Electronic Nose: ecco il dispositivo che rivela i composti volatili del caffè

Desk7 -
SCHWERIN - Secondo una ricerca scientifica pubblicata da Science Direct (Journal of Food Composition and Analysis), nel caffè sono stati identificati oltre 1.000 composti organici...
Interviste

Gruppo Franke, produttore anche di macchine per il caffè, investe 80 milioni in Italia nel sito di acciaio inox a Peschiera del Garda

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MILANO - Il Gruppo Franke, multinazionale svizzera leader nella produzione di elettrodomestici e sistemi per la cucina, sia domestica che professionale, nota anche per...
Attrezzatura

Wittenborg W100, la macchina da caffè professionale di Evoca Group, vince il Red Dot Design Award nella categoria Prodotto

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VALBREMBO (Bergamo) – Evoca annuncia che la Wittenborg W100 ha vinto il prestigioso Red Dot Design Award nella categoria Prodotto. Questo risultato segna il...
Tecnologia e tecnica

Retail: arriva SumUp Bookings, soluzione per gestire gli appuntamenti dedicata ai piccoli business

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MILANO - SumUp, fintech attiva nel settore dei pagamenti digitali con soluzioni innovative per business di ogni dimensione, annuncia il lancio di Bookings, il nuovo...
Tecnologia e tecnica

Circana: Daniele Gilli è il nuovo amministratore delegato

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MILANO – Circana, azienda leader nelle soluzioni di analisi e insight di mercato, annuncia un cambiamento alla guida della propria organizzazione. A partire dal...
Interviste

Matteo Parisi e Viola Cereda, Vinhood: “Con l’app troviamo il caffè più adatto a ciascuno”

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MILANO - Vinhood è una realtà nata nel 2016 con l’idea di connettere il mondo dei consumatori con quello delle aziende. Inizialmente era focalizzata...
Gelato

Gelateria La Romana e H-Farm insieme per ridisegnare il futuro del cono artigianale

Desk7 -
L'iniziativa del brand La Romana è nata con l'idea di reinventare la gelateria a pochi passi da piazza Duomo di Treviso attraverso gli occhi...
Attrezzatura

Rancilio Group presenta la nuova lancia vapore iSteam Pro per montare il latte in automatico

Desk7 -
MILANO - A partire da marzo 2025, Rancilio Group introduce la nuova lancia vapore iSteam Pro per le macchine tradizionali Rancilio Classe 20 e...
Attrezzatura

Fiorenzato ha svelato F83 E SENSE: il futuro della macinatura di precisione per i professionisti del caffè

Desk7 -
SANTA MARIA DI SALA (Venezia) - Fiorenzato, storica azienda italiana produttrice di macinacaffè professionali, annuncia il lancio di F83 E SENSE, un macinacaffè pensato...
Distribuzione automatica Vending

Coca-Cola presenta la prima vending machine al mondo alimentata a idrogeno in occasione di Expo Osaka

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OSAKA - Coca-Cola Bottlers Japan Inc. ha installato il primo distributore automatico al mondo alimentato da cartucce di idrogeno, sviluppato in collaborazione con Fuji...
Attrezzatura

Egro presenta le nuove caratteristiche della macchina superautomatica MoDe

Desk7 -
MILANO - Egro MoDe, rinomata per le sue eccezionali prestazioni e versatilità, offre ora una gamma ampliata di funzionalità avanzate, progettate per aiutare le...
Interviste

Trusty, piattaforma di blockchain utile per l’EUDR: “Perché è meglio non aspettare fino all’ultimo nella speranza di una proroga”

mezzapenna -
MILANO - Le ultime evoluzioni del mercato raccontano un settore sempre più orientato al discorso di filiera tracciabile: un'operazione complessa, che richiede l'ausilio di...
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