ROMA – La conferma dell’Italia come seconda nazione al mondo per numero di ristoranti stellati nella nuova edizione della Guida Michelin rafforza il ruolo...
ROMA – Negli ultimi cinquant’anni il comparto del fuori casa italiano ha vissuto una crescita straordinaria, diventando una delle infrastrutture sociali più importanti del...
MILANO - Federgrossisti ha rinnovato i suoi organi dirigenziali. Nel corso dell’assemblea del 29 ottobre c.a., appositamente convocata, Francesco Geracitano, della Caffè Haiti Roma...
TRIESTE — Il Gruppo italiano torrefattori (Gitc), il Consorzio torrefattori Tre Venezie (Cttv) e l’Associazione caffè trieste (Act) annunciano la loro partecipazione congiunta alla...
Il gruppo nasce con l'obiettivo di promuovere la crescita professionale delle donne imprenditrici dei pubblici esercizi. Leggiamo di seguito la prima parte dell'articolo pubblicato...
Il professor Michelangelo Giampietro, presidente dell’Istituto del gelato italiano, afferma che l'alimento è completo sotto molto aspetti: idrata grazie all’acqua, fornisce zuccheri semplici e...
CHIUSA (Bolzano) - Sabato 30 agosto 2025, nella suggestiva cornice della Sala Storica Walther a Chiusa (Bolzano), si terrà un evento unico dedicato al...
ASSAGO (Milano) – Dall’unione delle partnership di lunga data di Nestlé con il Global FoodBanking Network (GFN), la Feeding America (FA) e la European Food Banks Federation (FEBA),...
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