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Stelle Michelin, Fipe: Italia eccellenza mondiale confermata al secondo posto
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ROMA – La conferma dell’Italia come seconda nazione al mondo per numero di ristoranti stellati nella nuova edizione della Guida Michelin rafforza il ruolo...
Fipe celebra i suoi primi 80 anni di consumi fuori casa: il giro d’affari supera i 96 miliardi
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ROMA – Negli ultimi cinquant’anni il comparto del fuori casa italiano ha vissuto una crescita straordinaria, diventando una delle infrastrutture sociali più importanti del...
Federgrossisti: Francesco Geracitano, Caffè Haiti, riconfermato presidente
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MILANO - Federgrossisti ha rinnovato i suoi organi dirigenziali. Nel corso dell’assemblea del 29 ottobre c.a., appositamente convocata, Francesco Geracitano, della Caffè Haiti Roma...
Campionato italiano roasting 2026: Emanuele Bernabei vince la prima tappa a Milano
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MILANO - Si è svolta a Milano la prima tappa di selezione del Campionato italiano roasting, che ha riunito professionisti del caffè da tutta...
Le associazioni del caffè italiane unite a HostMilano 2025
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TRIESTE — Il Gruppo italiano torrefattori (Gitc), il Consorzio torrefattori Tre Venezie (Cttv) e l’Associazione caffè trieste (Act) annunciano la loro partecipazione congiunta alla...
Fipe Confcommercio: nasce il gruppo donne imprenditrici
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Il gruppo nasce con l'obiettivo di promuovere la crescita professionale delle donne imprenditrici dei pubblici esercizi. Leggiamo di seguito la prima parte dell'articolo pubblicato...
Iiac lancia il nuovo sito e celebra l’analisi sensoriale del caffè
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MILANO - È online a www.iiac.coffee il nuovo sito di Iiac – International institute of coffee tasters, rinnovato nel design e nei contenuti. Tutto...
Gelato: ecco perché può far parte di una dieta salutare
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Il professor Michelangelo Giampietro, presidente dell’Istituto del gelato italiano, afferma che l'alimento è completo sotto molto aspetti: idrata grazie all’acqua, fornisce zuccheri semplici e...
Associazione cioccolato bean to bar Italia presenta l’evento a Chiusa, 30/08
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CHIUSA (Bolzano) - Sabato 30 agosto 2025, nella suggestiva cornice della Sala Storica Walther a Chiusa (Bolzano), si terrà un evento unico dedicato al...
Nestlé Food Bank Alliance: al via la nuova alleanza per ridurre lo spreco alimentare
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ASSAGO (Milano) – Dall’unione delle partnership di lunga data di Nestlé con il Global FoodBanking Network (GFN), la Feeding America (FA) e la European Food Banks Federation (FEBA),...
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