lunedì 16 Giugno 2025
type here...
- Advertisement -spot_img

TAG

Mauro Illiano

Fiere e Manifestazioni

Verso Triestespresso, Godina e Illiano sul Leva Contest: “Saranno gare molto complicate”

Desk7 -
TRIESTE - Triestespresso Expo è in dirittura d’arrivo. Quest’anno la kermesse conoscerà una nuova entusiasmante competizione, il Leva Contest. Il format, ideato da Francesco...
Eventi

Coffee Challenge: a Napoli riprende la sfida di Illiano e Natale

mezzapenna -
NAPOLI - In occasione del 1 ottobre, giornata internazionale del caffè, riparte la Coffee Challenge, il progetto ideato da Mauro Illiano e Mariafrancesca Natale,...
Cultura

Godina e Illiano: la Guida del Camaleonte abbraccia il tema dell’economia circolare

Desk7 -
MILANO - La Giornata internazionale del caffè, promossa dall’International Coffee Organization, quest’anno si focalizza sull’economia circolare del mondo del caffè, ovvero sulla valorizzazione di...
Campionati Baristi

Leva Contest: finalisti Tamburrino e Pisapia, appuntamento a Triestespresso e Gustus

Desk7 -
NAPOLI - Termina con grande successo di pubblico la finale del Leva Contest, svoltasi a Napoli domenica 18 settembre. Una Piazza Municipio letteralmente presa...
Fiere e Manifestazioni

La finale del Leva Contest: appuntamento a Napoli il 18 settembre

Desk7 -
NAPOLI - Domenica 18 settembre 2022 dalle ore 16.00 presso la storica e affascinante Piazza Municipio si terrà la finale del Leva Contest 2022,...
Cultura

Mauro Illiano e Michele Armano spiegano in due parti la reazione di Maillard (qui la prima puntata)

Desk7 -
Mauro Illiano, coffee expert nonché curatore della Guida dei caffè e delle Torrefazioni d’Italia, ha scritto un articolo in due parti sulla reazione di Maillard,...
Cultura

Illiano e Armano spiegano in due parti la reazione di Maillard che dà tutti gli aromi al caffè (2 di 2)

Desk7 -
Mauro Illiano, coffee expert nonché curatore della Guida dei caffè e delle Torrefazioni d’Italia, ha scritto insieme al professor Michele Armano un articolo in due...
Opinione

Mauro Illiano e Michele Armano svelano l’analisi sensoriale della tazzina

Desk7 -
MILANO - L’esperto Mauro Illiano, coffee expert nonché curatore della Guida dei caffè e delle Torrefazioni d’Italia, ha scritto un articolo sull'analisi sensoriale del...
Cultura

Godina e Illiano: il docufilm il 23/06 al Notorius di Milano-Sesto San Giovanni

Desk7 -
MILANO - Il film “Caffè & Vino, due mondi un documentario”, in occasione del prossimo World of Coffee arriva in sala a Milano. Dopo...
Cultura

Nescafé: tre premi prodotto della Guida del Camaleonte pure per il solubile

Desk7 -
MILANO - È nata Camaleonte, la prima guida dedicata al mondo del caffè e delle torrefazioni italiane per approfondire, recensire e mappare le migliori...
1234Pagina 3 di 4

Latest news

- Advertisement -spot_img

© Copyright 2025 | Editoriale Comunicaffè
P.IVA 05752870963 | info@comunicaffe.it

Chi siamo

Sin dal primo numero, uscito il 1° maggio 2002, l'obiettivo del quotidiano Comunicaffè è stato quello di fornire tutti i giorni un servizio d'informazione sempre aggiornato, puntuale ed essenziale agli operatori del settore e ai coffee lover. L’idea è quella di rispondere a tutte le domande dei professionisti, fornendo notizie e cultura sulle filiere di caffè, cacao e tè in modo da sviluppare il senso critico e il dibattito.
Comunicaffè è anche una newsletter quotidiana inviata a oltre 38.000 addetti ai lavori in Italia e a più di 85.000 in tutto il mondo. Restate con noi.
Per contattarci: info@comunicaffe.it | telefono 335 5967702

Sezioni

Scelti dalla redazione