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giovedì 01 Maggio 2025
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Italia

Bar Caffetteria

Il coffee shop italiano CasaSalvo apre a New York con la firma dello chef Salvo Lo Castro

Desk7 -
CasaSalvo arriva al 1675 di Broadway, accanto al Gatsby Theatre, nel cuore pulsante di Manhattan. Il nuovo progetto dello chef Salvo Lo Castro offre un menù all'insegna del...
Analisi di mercato

Logistica: il boom del mercato globale sfiorerà i 6 mila miliardi $ entro il 2030 mentre l’Italia tocca già i 117,8 miliardi

Desk7 -
MILANO - L'evoluzione del mercato logistico globale negli ultimi anni ha evidenziato un settore in rapida crescita e in continua trasformazione, con un focus...
Dati

Horeca: a Bari la pausa più cara con 9,3€ Trento a 6,8 per espresso e panino, Terni con 3,5 è la città più economica

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MILANO - In Italia sono gli abitanti di Terni a spendere meno per un panino e un caffè: nella provincia umbra, infatti, nel 2024...
Curiosità

Pasticcerie svizzere in Italia: ecco il motivo della loro presenza

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Partite dal cantone dei Grigioni alla ricerca di fortuna, decine di famiglie svizzere hanno legato la propria storia a pasticcerie e drogherie del Bel...
Eventi

L’Italia ai mondiali di pasticceria in Francia: ecco il team in gara

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MILANO - Si avvicina l'appuntamento più dolce e sfidante per il comparto pasticceria, italiano e del mondo intero: e la squadra che rappresenterà il...
Dati

Italia: perse 180mila imprese giovani, più del 40% nel Mezzogiorno

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MILANO - In quarant’anni in Italia ci sono circa dieci milioni di giovani in meno, mentre è quasi raddoppiata la quota di ultrasessantacinquenni. Questi...
Organizzazioni

Il caffè del Cerrado Mineiro arriva in Italia nel roadshow tra Milano, Firenze e Roma

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MILANO - Questo ottobre, la regione del Cerrado Mineiro, la prima area di coltivazione del caffè in Brasile a ottenere lo status di Denominazione...
Curiosità

Federico Bernardeschi, calciatore del Toronto: “Il cappuccino dopo le 11 è illegale in Italia”

Desk7 -
Federico Bernardeschi, calciatore del Toronto, ha pubblicato un video ironico su TikTok in cui ha voluto spiegare la differenza del rito del caffè tra...
Analisi di mercato

Brasile e Italia, i due Paesi del caffè: uno sguardo sul potenziale dei mercati

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Secondo Victor Lanfranchi Martinelli, avvocato specializzato in contratti presso l'ufficio della difesa pubblica di Várzea Paulista, una possibile partnership tra i due Paesi può...
Trend

Le bevande ready to drink al caffè e al latte sfiorano i 19 mln in vendite in Italia, +17% dallo scorso anno

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Secondo le stime elaborate in esclusiva per il quotidiano economico Il Sole 24 Ore da NielsenIQ, le bevande pronte con latte e caffè valgono...
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