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intervista
L’espresso all’Antico Caffè di Torino costa 80 cent, il titolare Domenico Longo: “Resisto dal 2008: ecco come ho eliminato ogni spesa superflua”
Desk7 -
L'Antico Caffè di Torino in piazza Bodoni offre l'espresso a 80 centesimi dal 2008 e non accenna a cambiare il prezzo. "Stesso prezzo di...
Luciano Sbraga, Fipe: “Il settore è in ripresa ma su 100 aziende che aprono la metà chiude dopo 5 anni: necessaria più formazione”
Desk7 -
MILANO - Il settore della ristorazione ha avuto ben più di una difficolta negli ultimi anni considerando il periodo del Covid e il caro-vita...
Cristina Scocchia, illycaffè: “Usa, Europa e Cina: ecco la nostra strategia per continuare nella crescita”
Desk7 -
Cristina Scocchia, amministratore delegato di illycaffè, commenta in una lunga intervista condotta da Marco Scotti per Affari Italiani, i risultati del bilancio 2023 (ne...
Diego Mazzucchelli, Sdm Holding: “Per stare al passo con i tempi nel bar e nella ristorazione servono qualità e flessibilità”
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Diego Mazzucchelli, amministratore unico di Sdm Holding (Gruppo Turnè) e responsabile del settore pubblici esercizi di Confcommercio Unione commercianti di Monza e circondario, esprime...
Nicolas Peyresblanques, ceo Segafredo Zanetti Italia: “Oltre 100 milioni di fatturato nel 2023 con diecimila clienti e ora il nostro obiettivo? Fare aumentare del...
Desk7 -
Nicolas Peyresblanques, ceo di Segafredo Zanetti Italia, si rivela in questa intervista, scendendo nel dettaglio sulle novità e gli obiettivi dell'azienda previsti per il 2024....
Rosario Carafa, a.d. Polo del Caffè: “Gestiamo oltre 600mila sacchi l’anno, il futuro della logistica? Anticipare le richieste del mercato”
Desk7 -
Rosario Carafa, amministratore delegato del Polo del Caffè, azienda specializzata in supply chain management del caffè crudo, parla dell'importante ruolo della logistica nella filiera...
Parla Nando Ottavi, presidente Simonelli Group: “Tecnologia e innovazione hanno potenziali infiniti, obiettivo? Nel settore, essere punto di riferimento”
Desk7 -
Nando Ottavi, presidente di Simonelli Group con i marchi Nuova Simonelli e Victoria Arduino, rivela alcuni dei retroscena che hanno contribuito a creare la...
illycaffè festeggia 90 anni, Andrea Illy: “Ogni nostro chicco è tracciabile in una rete di commercio equo e solidale”
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illycaffè, una delle aziende simbolo dell’impresa familiare d'Italia, festeggia 90 anni di vita con una cerimonia nello stabilimento triestino. Oggi illycaffè serve 8 milioni...
Riccardo Illy per il riconoscimento Igp del gianduiotto: “Marchio di Torino”, e lancia un’accusa sulla tutela dell’espresso italiano
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Riccardo Illy, patron del Polo del Gusto e di Domori, interviene sulla battaglia del cioccolato che divide Svizzera e Piemonte. "Rigorosamente senza latte e...
Gruppo Gimoka, gli obiettivi con Marco Padelli: “Mantenere constante il tasso di crescita a doppia cifra e consolidarci”
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Marco Padelli, chief global business officier del Gruppo Gimoka, rivela i motivi dietro la crescita che ha caratterizzato negli ultimi anni l'azienda, scendendo nel...
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