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Baristi Espresso Junior: Mazzoni spiega il ruolo del giudice sensoriale
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BINASCO (Milano) - Alla finale del concorso Maestri dell'Espresso Junior abbiamo incontrato Filippo Mazzoni Training Centre Manager della Mumac Academy, esperto sensorialista cioè dei cinque sensi.
Parla Pierluigi Milani: «Uno sguardo al futuro senza scordare il passato»
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LIPOMO (Como)- Mercoledì 7 giugno: la Torrefazione Milani rinasce sotto una nuova veste architettonica che unisce il vecchio stabilimento ad un design moderno. Un ricciolo di caffè accoglie i visitatori all'entrata da un'altezza...
Dalla Corte: ecco le novità di Host. Dc Pro Rebel, App per Mina, nuova Mini
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MILANO – What’s next è l’evento che il 13-14 Marzo ha visto riuniti tutti i distributori europei di Dalla Corte per avere un’anteprima sulle novità di prodotto previste per il 2017 e che proseguirà a Seoul per incontrare tutti i clienti dell’area Asia Pacific. Paolo Dalla Corte ha presentato un team aziendale giovane e dinamico, con figure nuove come ...
A HostMilano l’evento è servito: sotto i riflettori baristi, chef e cake designer
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MILANO – La cucina globale di HostMilano sforna ad ogni edizione centinaia di eventi. Del resto la manifestazione è in costante crescita. La prossima, che si terrà a fieramilano da venerdì 20 a martedì 24 ottobre 2017, conta già 1.437 aziende confermate, di cui il 41% estere da 48 Paesi.
Il Supermercato del Futuro apre a Milano: fare la spesa nella realtà aumentata
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MILANO - Un ambiente accogliente e innovativo, che abbina l'atmosfera dei mercati rionali con soluzioni digitali: è il "supermercato del futuro" inaugurato in Bicocca...
In arrivo a Milano il primo supermercato 2.0: ecco dove e quando
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MILANO - Tantissime persone avevano sperimentato durante Expo etichette intelligenti e robot commessi che si muovevano con bracci elettronici tra ceste di frutta e...
Dubbini (Diemme): “Momento d’oro per il caffè, i clienti cercano la qualità”
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Un lettore ci ha segnalato un'interessante intervista a Giannandrea Dubbini di caffè Diemme Spa. apparsa su bimag.it. Ve la proponiamo. Il mondo del caffè sta...
Ripresa dei consumi: nel terzo trimestre gli italiani mantengono un cauto ottimismo
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MILANO - Ripresa dei consumi: si posiziona a quota 57 l’indice di fiducia Nielsen dei consumatori italiani, in crescita di 2 punti percentuali rispetto...
Vending: secondo Confida il futuro sono le smart machine e le app
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FIRENZE - Si è tenuta nella cornice di Palazzo Medici Riccardi "Vending Florence" (FOTO in alto), la convention sulle novità del mercato della Distribuzione...
Una proteina sarà il dolcificante del futuro
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MILANO - Gli sciroppi ad alto contenuto di fruttosio e lo zucchero sono gli acerrimi nemici di chi è attento a seguire una dieta...
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