FIRENZE – L’iniziativa organizzata dallo Stato brasiliano del Cerrado Mineiro presso Ditta Artigianale a Firenze ha riunito torrefattori e professionisti del settore per presentare...
MILANO - Una due giorni per celebrare il mondo del caffè specialty, ma soprattutto per capire ed affrontare le sfide attuali, promuovendo pratiche sostenibili...
La creatura di Francesco Sanapo, fondatore e Ceo, e Patrick Hoffer, Ditta Artigianale, è pronta per aprire entro l'anno un punto vendita molto importante: il...
FIRENZE – Comunicare in silenzio, guardandosi negli occhi. Scambiarsi qualche cenno di assenso oppure, per essere più espliciti, scrivere qualcosa su un bigliettino ed...
FIRENZE – Una sfida all’ultima tazzina, tra preparazioni di caffè espresso a regola d’arte, bevande a base di latte, ed estrazioni con la tecnica del...
FIRENZE — Dalle pregiate varietà che si sono guadagnate l’appellativo di “champagne” del caffè, alla miscela che celebra la partenza del Tour de France,...
FIRENZE – Un caffè dedicato ai ciclisti, per accompagnarli pedalata dopo pedalata nelle loro imprese quotidiane. In vista della partenza del Tour de France, Ditta...
FIRENZE — Lo specialty coffee più amato della città arriva nel tempio dell’ospitalità fiorentina. A 10 anni dall’apertura del primo locale, in via dei...
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