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Sigep: il cioccolato protagonista a Rimini con le competizioni della Choco Arena
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RIMINI - A Sigep il cioccolato si esprime in tutta la sua varietà, diventando ambasciatore di territori, sapori e cultura, con un focus sempre...
Scuola del cioccolato Perugina: al via la prima edizione digitale
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MILANO - Dalla triennale collaborazione tra il gruppo Dentsu e il brand del mondo del cioccolato per eccellenza Perugina (Gruppo Nestlé) è nata la...
Cioccolato: ecco i benefici sul cervello e sul benessere fisico
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Il consumo di cioccolato può produrre un'intensa sensazione di benessere nell'organismo. Ciò è dovuto perché alcune componenti del cacao, tra cui teobromina, feniletilamina e...
The Chocolate Way, il cioccolato di Modica protagonista di una rete internazionale
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The Chocolate Way è la prima rete internazionale che celebra la cultura, la tradizione e la storia del cioccolato in Europa con l’obiettivo di...
Eraclea rinnova il brand con il restyling una “Nuova ERA”
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TORINO - Eraclea inaugura una “Nuova ERA” e punta a valorizzare il consumatore e il suo stato d’animo. Eraclea capovolge il processo di scelta...
Guido Gobino trasforma la fabbrica di cioccolato in una residenza per artisti
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Il maestro cioccolatiere Guido Gobino lancia il progetto GugArt3 che offre la possibilità ad artisti e creativi under 35 di essere selezionati per partecipare...
Said: l’antica fabbrica di cioccolato in cui si può mangiare a Roma
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La Città Eterna non smette di stupire in termini di proposte gastronomiche. Per gli amanti del dolce, un’occasione ghiotta e imperdibile è quella di...
Gianduiotto proprietà di Lindt? Guido Gobino: “Il cioccolatino non si può fare con il latte in polvere”
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Antonio Borra, segretario del comitato del gianduiotto di Torino Igp, ha chiesto aiuto alla città affinché avvenisse il riconoscimento Igp del prodotto. Tuttavia il...
Cioccolatieri ghanesi ed ivoriani si sfidano ad Abidjan: il contest sulla qualità
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Uno degli obiettivi di questa iniziativa vuole essere un pretesto per avviare un dibattito sugli standard di produzione del cioccolato definiti dai mercati europei,...
Chocolate Culture arriva a Milano con il maître chocolatier Davide Comaschi
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MILANO - Un programma ricchissimo quello proposto da Chocolate Culture, associazione guidata dal maître chocolatier Davide Comaschi, che organizza per la prima volta uno...
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