martedì 18 Novembre 2025
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COLOMBIA – Proteste contro Starbucks, non usa caffè locale come promesso

MILANO - Starbucks, è sotto attacco da parte dei contadini colombiani e dei parlamentari dell'opposizione per l'offerta di caffè straniero presso i propri esercizi...

SALUTE – Nonna Antonina compie 105 anni “Il segreto? Il caffè corretto”

COMUNANZA (Ascoli Piceno) - Antonia Eusebi (FOTO), Antonina per tutti, di Comunanza ha compiuto 105 anni, rappresentando il simbolo di Comunanza “paese della longevità”. Antonina...

WBC 2015 – In viaggio verso Seattle con i campioni: Michael Phillips

Proseguiamo a comporre il nostro puzzle per scoprire la macchina ufficiale del Campionato mondiale baristi di Seattle (9-12 aprile) in compagnia dei campioni delle...

“Ogni barista, anche del bar più piccolo, deve pensare in modo globale”

Il consumo di caffè potrebbe presto superare l'offerta di verde. Preparare meglio il caffè, anche in modo più efficiente può fare una differenza più...

SUL CAMPO – Yellow catuai, la raccolta in piantagione

di ANDREJ GODINA Ecco un video sul caffè catuai. La varietà botanica Coffea dal nome Catuai fu selezionata dall’Istituto Agronomico di Campinas in Brasile tra...

DITTA ARTIGIANALE A FIRENZE – Cena Ginspiration per Fuori di Taste

FIRENZE - Da Ditta Artigianale, coffee e gin bar situato nel centro storico di Firenze, in via dei Neri 32 r, si terranno due...

L’ESPERIENZA – A Sumatra con Dalla Corte

La nuova esperienza del dc campus Dallo Spazio Candiani (nella FOTO quello del 2014) a Milano, che per tre anni ha accolto da tutto il mondo...

ILLY APRE A MILANO – Ecco il primo flasghip store in Italia: il locale e i piatti

MILANO – Dopo Parigi e Londra, illy apre nel cuore pulsante di Milano il proprio flagship store, in Piazza Gae Aulenti, nel quartiere Porta...

CAPSULE – Un mercato che in Italia è in costante crescita

di Massimiliano Del Barba* Piacciono. Sono in crescita – soprattutto rispetto a un mercato in debole, eppur costante flessione – ma non hanno conquistato il...

L’INCHIESTA – Perché gli americani bevono un caffè sempre peggiore

Gli americani preferiscono il caffè economico a quello migliore e più costoso, anche perché molti di loro non sanno apprezzare la differenza. IL GUSTO DEGLI...

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