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In viaggio col mercante: Giancarlo Samaritani illustra le origini del caffè a Castronno, Varese, 31/03
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Lunedì 31 marzo alle 21:00 a Materia Spazio Libero a Castronno, nella frazione di Sant’Alessandro, Varese, ci sarà l'incontro condotto da Giancarlo Samaritani, appassionato...
Godina: “Conservazione del caffè, quelle idee errate: sul web, per una parte delle torrefazioni, la Terra è ancora piatta, si deve adottare sempre un...
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Andrej Godina, caffesperto e ricercatore di scienza, tecnologia e industria del caffè, afferma che una piccola ma significativa parte del mondo della torrefazione in...
illycaffè festeggia ad ARCOmadrid 20 anni di unione tra arte e caffè
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MADRID - illycaffè, azienda globale del caffè nota per il legame privilegiato che ha costruito con il mondo dell'arte contemporanea, celebra i 20 anni...
Julius Meinl partecipa al Kaffeesiederball per la 66ª edizione del Ballo delle caffetterie di Vienna
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VICENZA - Julius Meinl, ambasciatore mondiale della cultura delle caffetterie viennesi, ha rinnovato il suo storico legame con il Kaffeesiederball partecipando alla 66ª edizione...
Antico Caffè Greco di Roma: il Ministero della cultura blocca lo sfratto con l’Avvocatura dello Stato
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Lo sfratto dell'Antico Caffè Greco di Via Condotto e Roma è stato sospeso in seguito all'intervento dell'Avvocatura dello Stato per conto del Ministro della...
L’espresso al centro di una doppia mostra culturale in Brasile
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Il Brasile omaggia il caffè con una doppia mostra che narra l’evoluzione del design e della tecnologia del mondo legato al chicco. Sono ben 60...
Luigi Odello spiega lo stile dell’espresso nel Lazio
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Luigi Odello, professore di analisi sensoriale in università italiane e straniere e presidente del Centro Studi Assaggiatori e dell’Istituto internazionale assaggiatori caffè, spiega nel...
Luigi Odello spiega lo stile dell’espresso in Liguria e Piemonte
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Luigi Odello, professore di analisi sensoriale in università italiane e straniere e presidente del Centro Studi Assaggiatori e dell’Istituto internazionale assaggiatori caffè, spiega nel libro Espresso Italiano Specialist...
Nu bbèllu ccafè: concluse le due giornate cittadine del caffè napoletano
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NAPOLI - Enorme successo per Nu bbèllu ccafè, la kermesse dedicata al caffè napoletano e andata in scena al Castel Nuovo (Maschio Angioino) di...
Associazione museo del caffè di Trieste: 4° appuntamento dei Cenacoli con Roberto Nocera, La San Marco, 01/02
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TRIESTE - Giovedì 1 febbraio, all’Hotel Savoia Excelsior (Riva del Mandracchio 4), con inizio alle ore 17.30, avrà luogo il quarto incontro del ciclo...
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