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martedì 06 Maggio 2025
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Analisi di mercato

BAR GELATERIE – Per Stoppani (Fipe) “opportunità di lavoro che non conosce crisi”

Desk1 -
MILANO - Il bar con gelateria e pasticceria di propria produzione non conosce crisi. E' questa la formula, tradizionale ma in continua evoluzione nei...
Bar Caffetteria

SIGEP 2015 – Lavazza punta sul Food Service e spiega ai baristi la gamma completa grani espresso

Desk1 -
TORINO - Lavazza è protagonista della 36° edizione del SIGEP, la più importante manifestazione al mondo nel settore della gelateria artigianale e vetrina europea...
Bar Caffetteria

SIGEP 2015 – Profumo di caffè con Rimini Coffee Expo e la sfida tra i migliori baristi

Desk1 -
Rimini Fiera profumerà anche di caffè nel corso di SIGEP 2015 (17-21 gennaio). Saranno concentrati nel grande spazio all’ingresso Sud gli eventi clou di...
Analisi di mercato

L’ANALISI – Tè? No grazie, siamo russi. A Mosca è sempre più “caffè – mania”

Desk1 -
È sempre più “caffe-mania” in Russia. Si sta infatti consolidando negli ultimi anni questa piccola rivoluzione culturale, che sta trasformando un paese storicamente amante...
Bar Caffetteria

PREZZI AL BAR – “Carrello” stabile, ma in Lombardia colazione e aperitivi costano di più

Desk1 -
 Di Matteo Riccardo Speziali* MILANO - In aumento i prezzi delle consumazioni al bar: +0,7% in un anno. Il costo per una pizza fuori resta...
Bar Caffetteria

ITALIA – Alla stazione di Paola (Cosenza) il bar non c’è più: le Fs vogliono 60 mila euro

Desk1 -
STAZIONE DI PAOLA (Cosenza) - Il bar non c’è più. Le Fs vogliono 60 mila euro per darlo in gestione Sulla costa tirrenica della Calabria,...
Bar Caffetteria

CAFFE’ VERGNANO – Ecco Èspresso1882 bar, nuova linea di miscele e merchandishing

Desk1 -
MILANO - Di grande gusto e carattere, nasce Èspresso1882 BAR: una nuova linea di miscele e merchandising pensata per i bar che vogliono offrire...
Aziende

ALESSANDRIA – Pochi bar aperti nelle feste: è polemica. Ma i clienti: “Meglio cinesi che chiusi”

Desk1 -
di VALENTINA FREZZATO* ALESSANDRIA - L’annuncio non è ancora sparito dal portale specializzato Vendereaicinesi.it, ma lo storico bar Dante martedì ha cambiato gestione: il proprietario non...
Aziende

Tom, il cane che va al bar da solo. E sempre in orario

Desk1 -
CASTIGLIONE (Mantova) - I locali pubblici accettano sempre di più gli animali perché il tabù, un tempo concretizzato nel cartello “Io non posso entrare”...
Bar Caffetteria

TORINO – Al bancone il gusto vince ma non è tutto

Desk1 -
Ecco tre interessanti recensioni di altrettanti locali del capoluogo piemontese. di LUCA FERRUA TORINO - Il successo di un bar, soprattutto a colazione, si misura in qualità...
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