martedì 15 Luglio 2025
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Sostenibilità

Sostenibilità

Fondi del caffè: ecco il motivo per non buttarli nel lavandino

Desk7 -
Molte persone gettano i fondi di caffè nel lavandino una volta consumata la bevanda. Tuttavia, questa pratica apparentemente innocua può portare a problemi significativi,...
Sostenibilità

Brewing the future: Italia e Indonesia insieme per il caffè sostenibile

Desk7 -
Con l'evento Brewing the future il caffè diventa ponte tra Italia e Indonesia in occasione della Giornata della ricerca italiana nel mondo. L'iniziativa ha...
Sostenibilità

Nescafé Plan: quasi un terzo del caffè verde arriva da filiere di agricoltura rigenerativa

Desk2 -
MILANO – Nel giorno della pubblicazione del Nescafé Plan 2030 Progress Report, Nestlé ha organizzato ieri, mercoledì 11 giugno, il webinar “Nescafé Plan 2030:...
Torrefattori

Veronica Rossi, Lavazza: “Nel 2050 metà della produzione di arabica potrebbe sparire a causa del clima: necessari interventi da parte di tutti”

Desk7 -
MILANO - Veronica Rossi, sustainability senior manager del Gruppo Lavazza, è stata ospite del Green&Blue Festival 2025 tenutosi al Museo nazionale scienza e tecnologia...
Organizzazioni

Fipe, transizione ecologica e ristorazione: il ruolo dei sistemi di riutilizzo

Desk7 -
ROMA - Nel quadro della transizione ecologica delineata a livello europeo e nazionale, l’introduzione di sistemi di riutilizzo per gli imballaggi assume una rilevanza...
Attrezzatura

Best Coffee diventa licenziataria del marchio Regenerative Organic Certified

Desk7 -
TARANTO - Nel cuore della tua tazzina mattutina si nasconde una scelta cruciale: continuare a sostenere un sistema agricolo che sfrutta il suolo, le...
Sostenibilità

Report Fairtrade: il caffè tra i prodotti più venduti vola oltre la 800 tonnellate, +12,5%, cacao in salita a 10 mila tonnellate, +5%

Desk7 -
MILANO – Il consumatore finale in Italia è sempre più consapevole dell’impatto di una scelta sostenibile nei propri acquisti: aumentano di conseguenza le vendite...
Torrefattori

Caffè Borbone e ofi continuano a sostenere le donne e i giovani in Uganda con Mwanyi Women and Youth Project, 1.000 produttori

Desk7 -
CAIVANO (Napoli) – Il progetto Mwanyi Women and Youth, lanciato da Caffè Borbone in collaborazione con ofi (Olam Food Ingredients), uno dei principali fornitori...
Sostenibilità

Verso Host 2025: Fiera Milano sempre più impegnata sul fronte sostenibilità

Desk7 -
Sensibilizzando espositori e visitatori, oltre che adottando comportamenti virtuosi al proprio interno, Fiera Milano procede verso l’obiettivo di organizzare e ospitare manifestazioni carbon neutral....
Sostenibilità

Deforestazione: raggiunto nuovo record di 30 milioni di ettari distrutti, pari alla superficie dell’Italia

Desk7 -
La deforestazione nel 2024 ha raggiunto livelli record superando il picco del 2016. La distruzione della foresta mondiale avvenuta l’anno precedente a quello corrente...
Tecnologia e tecnica

Blockchain e caffè: dall’Istituto sistemi informativi arriva l’integrazione della Self-Sovereign Identity

Desk7 -
È in via di sviluppo una piattaforma blockchain per aumentare l’equità, la sostenibilità e la fiducia della filiera del caffè. Grazie a strumenti innovativi...
Distribuzione automatica Vending

Rhea ottiene il Rating ESGe “BB” da Cerved Rating Agency: performance sopra la media in ambito sociale e ambientale

Desk7 -
MILANO - Rhea, tra i più importanti produttori al mondo di macchine per la pausa caffè, ha ottenuto da Cerved Rating Agency un Rating...
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