venerdì 04 Luglio 2025
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Sostenibilità

Lavazza il progetto “caffè circolare”: dai fondi di caffè ai funghi commestibili

Nell'immagine sopra si vedono i funghi che crescono sul compost ricavato dai residuo del caffè e delle...

Lavazza e la CRS, Corporate Social Responsability

In occasione della presentazione delle capsule A Modo Mio compostabili Lavazza ha precisato il suo programma CRS, Corporate Social Responsability. Era il 1935 quando Luigi...

Arriva a Roma, il primo uovo di Pasqua di cioccolato crudo

Di Ilaria Quattrone* Grezzo RawChocolate, pasticceria, cioccolateria e gelateria crudista fondata a Roma nel 2014, inaugura la primavera con il primo uovo di Pasqua raw,...

Dai fondi del caffè si può ricavare un ottimo combustibile a basso costo

MILANO - Il caffè è una delle bevande più consumate al mondo. Ora potrebbe diventare un elemento chiave per ripulire l'ambiente ma non solo,...

Formazione, tornano al Training center Lavazza studenti Unisg

TORINO - Giunge alla dodicesima edizione la formazione sul caffè organizzata da Lavazza quale viaggio didattico tematico per gli studenti dell’Università di Scienze Gastronomiche...

Bar e ristoranti: l’invenduto non può essere donato e si butta

MILANO - «Un quarto degli alimenti nei bar e nei ristoranti pubblici viene sprecato. Servono nuove norme per gestire in maniera più adeguata il...

Eco-Vending: Conegliano il primo comune a firmare il protocollo

CONEGLIANO (Treviso) - Giovedì 25 febbraio, in occasione del Convegno (FOTO) sul contributo alla sostenibilità delle aziende della distribuzione automatica, c’è stata la firma...

Appello Fipe: “Legge contro lo spreco”

MILANO - L'Italia in prima linea come la Francia nella lotta agli sprechi alimentari. Questa la richiesta della Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi...

Una dipendente Starbucks vince caso di discriminazione

LONDRA - Meseret Kumulchew, una dipendente Starbucks che ha vinto un caso di discriminazione sulla dislessia contro il suo datore di lavoro, la British...

Presso la Leica Galerie di Milano Mostra di Jakob de Boer

MILANO – Fino al 20 marzo Leica Galerie Milano in via Mengoni 4 (angolo Piazza Duomo), ospita la mostra ORIGIN di Jakob de Boer,...

Caffè New York si schiera dalla parte degli animali selvatici

PISTOIA - La storica azienda pistoiese Torrefazione T.N.Y Spa , proprietaria del marchio ” Caffè New York “, si è schierata in difesa degli animali...

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