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SALUTE – Ecco perché bere caffè fa ingrassare

caffeina espresso

MILANO – Sul caffè, e in particolare sui temi che collegano la bevanda alla salute, c’è una letteratura sterminata. Spesso contraddittoria, sempre da controllare con i dati sui quai si basa.

Una delle cose che si sanno di meno è che bere troppi caffè – più di 8/10 al giorno – può essere alla base dell’aumento di peso.

La causa è sempre quella che sta alla base del dormire poco. Infatti se assumiamo troppa caffeina, viene stimolata la produzione di cortisolo, l’ormone dello stress, che ci spinge a mangiare di più.

Quindi se ci sono tanti motivi per bere un buon caffè, ce n’è anche qualcuno per evitarlo.