mercoledì 19 Novembre 2025
MILANO – Aziende Riunite Caffè ha organizzato a Milano con Scolari Engineering il convegno Coffee Compass, dedicato alle principali sfide che la filiera del caffè sta affrontando a livello globale. L’incontro ha voluto offrire al centinaio di operatori presenti, soprattutto torrefattori, una bussola per orientarsi in un momento complesso, segnato da transizioni ambientali, tensioni geopolitiche e volatilità dei mercati. All’evento hanno partecipato Isabella Alloisio, senior manager ESG di PWC Italia; Dario Scolari, ceo di Scolari Engineering; David Olsen, Starbucks Coffee Master dal 1987;...
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Sanremo Coffee Machines si racconta con i nuovi video che ha pubblicato sui social

VASCON DI CARBONERA (Treviso) - Da circa tre anni, Sanremo Coffee Machines, punto di riferimento internazionale nella produzione di macchine da caffè professionali, ha...

Julius Meinl arriva a Vilnius presso l’edificio Sąvaržėlė

Nel centro di Vilnius, nell'edificio Sąvaržėlė, progettato dallo studio di architettura RSHP, fondato da Richard Rogers, sarà presto presente il caffè Julius Meinl. Leggiamo...

Conegliano, apertura straordinaria del Museo del Caffè Dersut per la settimana della cultura d’impresa

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Bar: oltre oltre 4 italiani su 10 lo frequenta per l’aperitivo

In Italia, le chiacchiere da bar restano un vero e proprio must. Oltre 4 italiani su 10 (41%) frequentano il bar durante l’orario dell’aperitivo,...

Roma, caffè: indice inflattivo maggiore di 17,3 punti rispetto al 2024

Lo afferma l’ultimo report di Roma Capitale: l’inflazione nella Città Eterna ha raggiunto quota 121,7, con un incremento dell’1,4% rispetto allo stesso mese del...

McDonald’s: 80 candidati per il Job Tour del nuovo locale con McCafé a Montecchio Emilia

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SCA Italy: proclamati i vincitori della Tappa Sud al Salone DeGusto di Catanzaro

CATANZARO - La Tappa Sud delle selezioni nazionali SCA Italy Barista, Latte Art e Brewers Cup si è conclusa al Salone DeGusto di Catanzaro,...

Kevin Mingozzi conquista l’argento in Svezia: il giovane barista di Sasso Marconi brilla alla Aeht

A volte il talento trova la sua strada partendo da un semplice banco di scuola. È il caso di Kevin Mingozzi, giovane barista in...

Guido Gobino lancia Eliche, i cioccolatini firmati con Pininfarina

TORINO - Un tocco leggero o un taglio deciso. Con Eliche, design by Pininfarina, il design si reinventa in un omaggio al movimento, alla...

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Adesso è possibile comprare la singola lattina Coca-Cola in versione più piccola. Se ora si può comprare la singola mini lattina, ha spiegato l’amministratore...

Kimbo, Julius Meinl e Costadoro parlano di specialty: una nicchia sempre più redditizia anche per i grandi torrefattori in Italia

MILANO - Quando i grandi torrefattori si pronunciano sullo specialty coffee, perché è un prodotto in cui hanno deciso di investire, è già una...

Il mondo miliardario dello specialty, l’analisi: il mercato oggi a 24,82 miliardi toccherà i 27,70 nel 2026

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Gianluigi Goi è un nostro lettore nonché giornalista di fama riconosciuta; è affezionato a queste pagine alle quali, con la sua lunghissima esperienza e il...

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