mercoledì 26 Novembre 2025
ROMA - Il 27 novembre 2025, alle ore 10:30 presso il cinema The Space di piazza Repubblica a Roma, sarà presentata ufficialmente la nuova edizione della Guida dei caffè e delle torrefazioni d’Italia, il progetto editoriale che ogni anno racconta l’identità, la qualità e la mappatura aggiornata del settore della torrefazione italiana. Sul palco interverranno Lorenzo Ruggeri, direttore responsabile di Gambero Rosso, insieme ai due curatori della guida, Mauro Illiano e Andrej Godina. La loro presentazione sarà arricchita dai contributi dei rappresentanti...
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Donato Pensa, NKG Bero Italia, su Coffee Culture: “Grande successo: l’agenda completa dei corsi 2026 disponibile a breve”

Donato Pensa, co-manager di NKG Bero Italia, parla dell'evoluzione del progetto Coffee Culture a nove mesi dalla sua inaugurazione (ne abbiamo parlato qui)....

Cina: i consumi pro capite più che raddoppiati dal 2016, un mercato da 36 miliardi in forte crescita ma che evita i marchi occidentali

MILANO – I consumi di caffè della Cina continuano a crescere: Usda li calcola in oltre 6 milioni di sacchi, da poco più di...

DVG De Vecchi sponsor tecnico della finale del Master Coffee Grinder Championship

CORNATE D’ADDA (Monza Brianza) - DVG De Vecchi, storica azienda italiana specializzata nella realizzazione e distribuzione di componenti per macchine da caffè professionali, conferma...

Amsterdam, Massimiliano Marchesi racconta il nostro Espresso: cultura, storia e degustazione alla settimana della cucina italiana nel mondo

In occasione dell’appuntamento annuale dedicato alla promozione dell’eccellenza gastronomica tricolore, l’Ambasciata d’Italia all’Aia e l’Ufficio ICE/ITA del Benelux hanno acceso i riflettori sul caffè...

PiantiAmo il Futuro: con Nescafé 500 alberi piantati in anticipo grazie a un impegno condiviso

MILANO - Prendersi cura dei luoghi dove viviamo attraverso piccoli e grandi gesti è il primo passo verso un futuro più sostenibile. Con questo...

International Coffee Tasting 2025 celebra il caffè: ecco le 21 gold medal

MILANO - Sono state assegnate le gold medal di International Coffee Tasting 2025, il concorso internazionale del caffè organizzato da Iiac - International institute...

Montefiore Conca, inaugurato il nuovo Caffè del Teatro Malatesta grazie a Mario Pascucci

Nei giorni scorsi ha aperto il nuovo Caffè del Teatro a Montefiore Conca, uno spazio pensato per ritrovarsi, chiacchierare e vivere il teatro anche...

Montecitorio: successo per i gelati della buvette, vendute 50 coppette al giorno

A dispetto del lancio arrivato il 10 novembre, i gelati artigianali stanno riscuotendo successo tra gli onorevoli a Montecitorio. Leggiamo di seguito un estratto...

Fipe per la Giornata contro la violenza di genere: l’impegno per le imprese

ROMA – Fipe–Confcommercio ribadisce il proprio impegno costante nella lotta alla violenza di genere, a presidio di un tema che la Federazione coltiva quotidianamente...

Fratelli Bonacchi e Ten: la cialda da 10 grammi che valorizza il terroir del caffè

Negli ultimi anni si moltiplicano in Italia quei locali ibridi che uniscono caffetteria, enoteca e micro-torrefazione, luoghi dove il consumo diventa racconto e il...

Svizzera: la media del caffè lungo sale a 5 euro, +1,5% dal 2024

Il caffè lungo, la bevanda calda più gettonata nei ritrovi pubblici a nord delle Alpi, costava quest'anno in media 4,65 franchi (circa 5 euro),...

Caffarel celebra i 160 anni del Gianduia 1865: Torino omaggia l’icona del cioccolato piemontese

TORINO – Caffarel, realtà storica e custode dell’arte cioccolatiera piemontese, celebra un traguardo straordinario: i 160 anni del suo iconico Gianduia 1865. Un anniversario...

Il bilancio di Eurochocolate, il patron Eugenio Guarducci: “Un anno di svolta”

Il patron di Eurochocolate, Eugenio Guarducci, pur senza numeri, stila un primo bilancio della XXXI edizione della manifestazione. Leggiamo di seguito un estratto dell'intervista...

Venchi insieme a Evogy per l’abbattimento dei consumi energetici

Venchi, storica azienda italiana del cioccolato, ha intrapreso insieme a Evogy, società Benefit del Gruppo Plenitude, un percorso per ridurre i consumi energetici all'insegna...

Grom presenta Pocket Generation: la nuova ricerca che racconta il ritorno delle piccole cose e la nostalgia degli anni ’90

MILANO - Nel mondo iperconnesso e digitale di oggi, c’è una fetta di popolazione che torna a riscoprire il piacere delle piccole cose. La...

Essse Caffè presenta Arya: la nuova macchina compatta della linea professionale Expresss

BOLOGNA - Si chiama Arya la nuova nata in casa Essse Caffè, e rappresenta un’ulteriore evoluzione della linea Expresss, la gamma professionale a capsule...

Marco Lavazza, vicepresidente del Gruppo: “Alle Atp Finals abbiamo preparato 205mila caffè, il 58% in più dell’anno scorso”

Marco Lavazza, vicepresidente del Gruppo, parla dell'evento tennistico Atp Finals, svoltosi dal 9 al 16 novembre, e il legame con la città di Torino....

Ile Douce raddoppia ma non a Milano: “Era diventato infattibile restare qua per una seconda apertura”

SEREGNO (Monza-Brianza) – Ile douce fa il bis, ma non a Milano: la storia della pasticceria e caffetteria si sposta da Via Luigi Porro...

Lo studio di Delta Cafés: per i francesi il caffè è un marker di credibilità professionale

MILANO – Uno studio commissionato a OpinionWay da Delta Cafés – un importante torrefattore portoghese – mette in luce alcune interessanti tendenze relative all’universo...

Trieste Coffee Festival e Trieste Coffee Experts: al via il conto alla rovescia in attesa del Triestespresso Expo

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