venerdì 04 Luglio 2025
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Sca

Formazione

Dalla Corte, primo corso in tedesco in Honduras

Desk1 -
MILANO - Dalla Corte Germania e l'associazione tedesca Starkmacher, l'associazione Umami Area, guidata dal dc coffee pro Andrej Godina, realizzano dal 13 al 27...
Campionati Baristi

Il tricolore Segoni racconta i dettagli della sua prova

Desk1 -
Angelo Segoni neo campione italiano caffetteria con il coach Edo Quarta della squadra Quarta Caffè raccontano come è andata la prova sul palco del...
Bar Caffetteria

Mokarico ha voluto il confronto tra Ciarlantini (Scae Italia) e Odello (Inei)

Desk1 -
Da sempre votata alla diffusione della cultura del caffè, MOKARICO dopo aver fortemente voluto la certificazione dell'Espresso italiano, crede che l'amore per il caffè...
Campionati Baristi

I caffè di Ditta Artigianale sui podi

Desk1 -
FIRENZE - Ditta Artigianale, micro torrefazione diretta da Francesco Sanapo, sale per tre volte sul podio dei campionati baristi. Grazie ai caffè speciali tostati freschi...
Bar Caffetteria

Lunedì con Tracy Allen a Berlino

Desk1 -
BERLINO - Uno tra i maggiori profondi conoscitori del caffè e Presidente SCAA (Speciality Coffee Association of America), Mr. Tracy Allen sarà l’ospite d’onore...
Attrezzatura

SIGEP, Dalla Corte: precisione brevettata, passione in gara

Desk1 -
La macchina espresso a un gruppo Mina, con la sua estetica piacevole e lineare, la cloche e una nuova tecnologia esclusive e brevettata, ha...
Bar Caffetteria

SIGEP, con PulyCaff la cultura del pulito vola sempre in alto

Desk1 -
Anche quest’anno pulyCAFF è stato sponsor ufficiale delle finali italiane dei campionati del circuito Scae – Brewers, Campionato Italiano Baristi Caffetteria, Campionato italiano Latte...
Sca

E Scae Italia ha incoronato Luigi Lupi come Trainer dell’anno

Desk1 -
MILANO - Il Sigep non ha ancora raccontato tutto. Così si è saputo da poco di un inatteso riconoscimento conquistato da Luigi Lupi. Nella foto...
Campionati Baristi

Campionato Baristi Francia, Charlotte Malaval raddoppia

Desk1 -
MARSIGLIA (Francia) - E’ per la seconda volta consecutiva la vincitrice del Campionato Baristi Francia. Charlotte Malaval rappresenterà, quindi, il suo Paese ai prossimi...
Campionati Baristi

SIGEP, record di visitatori: sono stati 201.312 (41.122 stranieri)

Desk1 -
RIMINI - Record di visitatori professionali e di business. Si è chiuso oggi a Rimini Fiera il 37° SIGEP, accompagnato da RHEX Rimini Horeca...
Caffè

L’assemblea a Rimini: SCAE Italia festeggia il raddoppio degli iscritti

Desk1 -
RIMINI - Numeri importanti all'assemblea dei Soci di SCAE Italia (FOTO). Nel corso dell'incontro sono stati resi noti i dati che testimoniano una crescita importante. Il Chapter Italia della Associazione, che ha lo scopo di divulgare la cultura degli Speciality Coffees, nel giro di un anno ha praticamente raddoppiato gli iscritti, arrivando a 460 soci
Campionati Baristi

Tricolore Ibrik: Helena Oliviero è la nuova regina della specialità

Desk1 -
Helena Oliviero è la nuova campionessa Italiana Ibrik (FOTO sopra, la premiazione), la prima donna ad aver vinto un camionato quest'anno. Adesso Olivero volerà...
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