giovedì 11 Dicembre 2025
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Sca

Bar Caffetteria

Scae Italia: Ast live a Budapest, una esperienza straordinaria

Desk1 -
Ecco gli AST (Authorised Scae Trainer) di Scae Italia presenti (FOTO) all'incontro internazionale AST Live che si è appena svolto a Budapest: hanno partecipato...
Sca

Ciarlantini: “Il Sud si è svegliato”

Desk1 -
MILANO - Dario Ciarlantini, coordinatore nazionale Scae Italia, ha accettato di rispondere ad alcune domande sul SIGEP, le gare e l'assemblea nazionale Scae. Ma dal Sigep Ciarlantini ha poi spaziato sulla bella novità dei campioni arrivati dal Sud, da Lecce e ...
Cultura

Scaa, ecco la nuova ruota del caffè

Desk1 -
MILANO - Nei giorni scorsi la Scaa, Specialty coffee association of America ha presentato la nuova ruota (FOTO) per la degustazione del caffè. Come...
Formazione

Dalla Corte, primo corso in tedesco in Honduras

Desk1 -
MILANO - Dalla Corte Germania e l'associazione tedesca Starkmacher, l'associazione Umami Area, guidata dal dc coffee pro Andrej Godina, realizzano dal 13 al 27...
Campionati Baristi

Il tricolore Segoni racconta i dettagli della sua prova

Desk1 -
Angelo Segoni neo campione italiano caffetteria con il coach Edo Quarta della squadra Quarta Caffè raccontano come è andata la prova sul palco del...
Bar Caffetteria

Mokarico ha voluto il confronto tra Ciarlantini (Scae Italia) e Odello (Inei)

Desk1 -
Da sempre votata alla diffusione della cultura del caffè, MOKARICO dopo aver fortemente voluto la certificazione dell'Espresso italiano, crede che l'amore per il caffè...
Campionati Baristi

I caffè di Ditta Artigianale sui podi

Desk1 -
FIRENZE - Ditta Artigianale, micro torrefazione diretta da Francesco Sanapo, sale per tre volte sul podio dei campionati baristi. Grazie ai caffè speciali tostati freschi...
Bar Caffetteria

Lunedì con Tracy Allen a Berlino

Desk1 -
BERLINO - Uno tra i maggiori profondi conoscitori del caffè e Presidente SCAA (Speciality Coffee Association of America), Mr. Tracy Allen sarà l’ospite d’onore...
Attrezzatura

SIGEP, Dalla Corte: precisione brevettata, passione in gara

Desk1 -
La macchina espresso a un gruppo Mina, con la sua estetica piacevole e lineare, la cloche e una nuova tecnologia esclusive e brevettata, ha...
Bar Caffetteria

SIGEP, con PulyCaff la cultura del pulito vola sempre in alto

Desk1 -
Anche quest’anno pulyCAFF è stato sponsor ufficiale delle finali italiane dei campionati del circuito Scae – Brewers, Campionato Italiano Baristi Caffetteria, Campionato italiano Latte...
Sca

E Scae Italia ha incoronato Luigi Lupi come Trainer dell’anno

Desk1 -
MILANO - Il Sigep non ha ancora raccontato tutto. Così si è saputo da poco di un inatteso riconoscimento conquistato da Luigi Lupi. Nella foto...
Campionati Baristi

Campionato Baristi Francia, Charlotte Malaval raddoppia

Desk1 -
MARSIGLIA (Francia) - E’ per la seconda volta consecutiva la vincitrice del Campionato Baristi Francia. Charlotte Malaval rappresenterà, quindi, il suo Paese ai prossimi...
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