MARINA DI CARRARA – La Federazione internazionale di pasticceria, gelateria e cioccolateria ha proclamato i vincitori del Campionato nazionale miglior colomba 2024, appena terminato...
ROMA – Da due anni le imprese aspettavano l’apertura di questo bando promosso dal Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste e gestito da Invitalia, del valore...
SONGWA (Tanzania) - La Marzocco, produttore leader di macchine da caffè espresso di alta qualità, e Hemro, produttore leader di macinacaffè, annunciano il lancio...
Massimo Zanetti, presidente e amministratore delegato di MZ Beverage Group, è stato eletto presidente della Fondazione Canova. La decisione è emersa nel corso del...
MODENA - “Pianta il tuo albero nella foresta Tetra Pak” è l’iniziativa lanciata da Tetra Pak, leader nella produzione di soluzioni per il trattamento...
BINASCO (Milano) – MUMAC, Museo della macchina per caffè di Cimbali Group, rinnova anche quest’anno la collaborazione con l’Associazione MuseoCity ETS contribuendo alla realizzazione...
RIMINI – Esplorare le tendenze attuali della distribuzione nel canale horeca e analizzare come le dinamiche sociali, economiche e culturali stanno influenzando i consumi....
ROMA – Saranno 172.440 le assunzioni nella ristorazione tra febbraio e aprile di quest’anno, il 13% in più rispetto allo stesso trimestre del 2023. Il...
MARINA DI CARRARA (Carrara) - Talento, tecnica e professionalità. Queste le tre caratteristiche fondamentali che contraddistinguono i tantissimi pasticcieri che si sfideranno al Campionato...
RIMINI - Nei prossimi tre anni, dal 2024 al 2026, la Singapore Coffee Association organizzerà il Singapore National Coffee Championship (SNCC) insieme agli eventi...
Centrale del Latte presenta il progetto di rilancio dell'azienda "Bartist" con Fipe Confcommercio e Fiepet Confesercenti. L'obiettivo è far entrare i migliori bar della...
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