BOLOGNA - Essse Caffè, da oltre quarantacinque anni simbolo di autenticità e qualità nel mondo della torrefazione, annuncia la nuova partnership con Apei (Ambasciatori...
BRESCIA - Al via la programmazione del 19° anno dell’Accademia italiana maestri e sommelier del caffè (Aicaf). I programmi, oltre alla formazione base del...
TRIESTE - Il giorno 16 gennaio presso la libreria Ubik (Galleria Tergesteo, piazza della Borsa 15), per la serie di appuntamenti letterari “Trieste, un...
MILANO – Gli Ambasciatori pasticceri dell’eccellenza italiana saranno protagonisti anche quest’anno al SIGEP di Rimini. APEI, l’associazione presieduta dal maestro Iginio Massari, conta oggi...
Il conte Giorgio Caballini di Sassoferrato, presidente del Consorzio di tutela del caffè espresso italiano tradizionale, ha scritto una lettera a tutti i soci...
TRIESTE - Ancora alcuni ultimi posti liberi per partecipare, giovedì 9 gennaio, al prossimo Cenacolo dell’Associazione museo del caffè di Trieste (primo dell’anno nuovo)...
MILANO – I rincari senza precedenti registrati nei mercati del caffè durante l’anno appena trascorso si rispecchiano anche nell’andamento degli indicatori statistici Ico, così...
RIMINI - Durante le giornate della manifestazione SIGEP, dal 18 al 22 gennaio 2025, i migliori baristi e specialisti italiani del caffè si sfideranno...
ROMA - Fipe-Confcommercio, la Federazione italiana pubblici esercizi, esprime il proprio apprezzamento per la modifica alla norma sulla detassazione delle mance contenuta nella Legge...
ROMA - L’inflazione nei servizi di ristorazione scende al +2,9%, per il totale ristorazione e per la ristorazione commerciale. L’inflazione generale aumenta a +1,3%...
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