sabato 22 Novembre 2025
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Notizie

Cacao & Cioccolato

Ecco le praline di cioccolato al Parmigiano Reggiano

Desk7 -
Durante Terra Madre, Salone del Gusto di Torino, è stata presentata la pralina di cioccolato al Parmigiano Reggiano realizzata dalla cioccolateria Lavoratti 1938. L’annuncio è...
Eventi

Lavazza con i Coffee Defenders lancia La Reserva de ¡Tierra! Cuba, “buona, giusta e pulita”

mezzapenna -
TORINO - All'interno della cornice di Terra Madre Salone del Gusto, che dal 22 settembre al 26 settembre animerà per la quattordicesima edizione Torino...
Interviste

Ipa Porcellane, Sala: “Costo al MWh aumentato più di 13 volte nel 2022”

mezzapenna -
USMATE VELATE (Monza Brianza) - Ipa Porcellane: 67 anni di attività e 170 collaboratori, dal 1955 attiva all’interno del mercato della porcellana con riferimento...
Aziende

Bolletta luce da 1 milione, il patron della Royal gelati: “Non chiudo né licenzio”

Desk7 -
Spiridione Strafino, fondatore della storica Royal, azienda salentina produttrice di gelati, ha ricevuto una bolletta della luce pari ad un milione di euro. Scartata...
Eventi

Un anno e mezzo di Slow Food Coffee Coalition a Terra Madre Salone del Gusto: il programma

Desk7 -
TORINO - Da quel 22 aprile 2021, il giorno in cui è nata ufficialmente la Slow Food Coffee Coalition (SFCC), sono trascorsi diciassette mesi,...
Eventi

Consorzio Promozione Caffè onora la Giornata internazionale del caffè con un video-manifesto

Desk7 -
MILANO - Alla sua bontà, alla tradizione e alla cultura che custodisce, al sapore unico che sa dare ad ogni momento della nostra giornata....
Interviste

ZERO Healthy Bar & Poke: a Salerno, lo specialty di Cognetti e il cibo salutare

mezzapenna -
MILANO – Da Salerno, un’altra realtà del fuori casa che ha deciso di servire specialty in linea con un’offerta di qualità: ZERO Healthy Bar...
Torrefattori

Caffè Milani festeggia 85 anni nella Giornata internazionale del caffè

Desk7 -
LIPOMO (Como) - Sabato 1 ottobre, Caffè Milani festeggia i suoi primi 85 anni in occasione della Giornata internazionale del caffè. Una giornata dedicata...
Tè infusi

Mistertea svela il bubble tea il 24 e il 25 settembre a Monza

Desk7 -
MONZA - “Cosa c’è dentro le popping boba? Come vengono fatte?” Se lo sono chiesti in molti nel corso degli anni, da quando il...
Campionati Baristi

Gruppo Cimbali con Matteo Pavoni vola a Melbourne per la sfida al Mondiale di caffetteria

Desk7 -
MILANO - Gruppo Cimbali e MUMAC Academy, l’Accademia della macchina per caffè dell’azienda, annunciano l’avvio della collaborazione con Matteo Pavoni, campione italiano barista, vincitore...
Fiere e Manifestazioni

Verso Triestespresso: Qahwa Ltd presente alla decima edizione

Desk7 -
MALTA - Qahwa Ltd parteciperà alla decima edizione della Triestespresso Expo, la più importante fiera B2B dell’intera industria del caffè che attira i protagonisti...
Fiere e Manifestazioni

La Slow Food Coffee Coalition a Terra Madre

Desk1 -
TORINO - A fine mese di settembre, dal 22 al 26 nella città di Torino, ci sarà il Salone del Gusto, Terra Madre, organizzato...
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