mercoledì 05 Novembre 2025
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Torrefattori

La torrefazione Caffè Negro nel mirino dei ladri: escalation di furti

Desk7 -
Secondo una prima ricostruzione, i malviventi avrebbero sradicato la finestra basculante rimuovendo le cerniere per introdursi nell’esercizio di Caffè Negro. Purtroppo questo non risulta...
Interviste

Enzo Spisni, nutrizionista fa luce sul caffè ai funghi: “Facciamo attenzione a definirlo superfood”

mezzapenna -
MILANO - Enzo Spisni torna su queste pagine nel suo ruolo di Professore associato presso il Dipartimento di Scienze Biologiche, Geologiche e Ambientali dell’Università...
Bar Caffetteria

Gran Caffè Gambrinus celebra il 1° ottobre con due appuntamenti

Desk7 -
Il Gran Caffè Gambrinus si conferma il punto d'incontro per eccellenza degli amanti del chicco a Napoli con l'organizzazione di due eventi a tema....
Campionati Baristi

Il campione mondiale barista 2004 Mikael Jasin global ambassador Victoria Arduino, svela i segreti del Mythos

Desk7 -
MILANO - Il conto alla rovescia è iniziato: i baristi più talentuosi del mondo si stanno preparando a salire sul palcoscenico internazionale del World...
Eventi

World trophy of pastry, gelato & chocolate a Roma, 08-09/11

Desk7 -
ROMA - Roma è pronta ad accogliere un’edizione senza precedenti del World trophy of pastry, gelato & chocolate, il prestigioso campionato mondiale della Federazione...
Campionati Baristi

Master Coffee Grinder Championship: Cosimino d’Ambrosio e Andrea Lo Rizzo si qualificano per la finale

Desk7 -
CORIGLIANO D'OTRANTO (Lecce) - In un contesto d’altri tempi, nel Castello Volante di Corigliano d’Otranto, durante il preview di Spiritosa Festival, il festival del...
Affari & Mercati

Caffitaly, dice l’AD Andrea Zocchi: «100 milioni per il rilancio, focus sul retail di prossimità e l’OCS. È il passaggio per superare la...

Desk1 -
MILANO – Caffitaly, produttore di macchine per caffè e capsule e settimo torrefattore italiano per fatturato, inaugura un nuovo capitolo della sua storia. Dopo...
Fiere e Manifestazioni

HostMilano, Smart Label 2025: materiali, design e sostenibilità ridefiniscono l’ospitalità

Desk7 -
MILANO - Innovazione e ospitalità oggi si incontrano non solo nella tecnologia, ma anche nei materiali, nell’ergonomia e nella capacità di generare nuove esperienze. Mondi e...
Torrefattori

Morettino Lab di Palermo conquista i Tre chicchi e tre tazzine del Gambero Rosso

Desk7 -
PALERMO – Dopo soli due anni dall’apertura il Morettino Lab, la caffetteria specialty di Morettino affacciata sul mare di Palermo, ottiene il più alto...
Torrefattori

Eataly Milano Smeraldo con Lavazza celebra la Giornata mondiale del caffè

Desk7 -
MILANO – In occasione della Giornata mondiale del caffè, che si celebra mercoledì 1° ottobre, Eataly Milano Smeraldo onora la ricorrenza con degustazioni e...
Torrefattori

Cristina Scocchia, illycaffè, presenta la nuova campagna per l’International coffee day

Desk7 -
Cristina Scocchia, amministratrice delegata di illycaffè, presenta “Why We Make It”, la nuova campagna internazionale che l’azienda lancerà in occasione dell’International coffee day del...
Eventi

La Giornata internazionale del caffè 2025 torna all’insegna della collaborazione con l’#ICD2025

mezzapenna -
MILANO - Anche quest'anno torna il primo ottobre, con la Giornata internazionale del caffè che celebra questa bevanda, questo prodotto, l'intera filiera, attorno allo...
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