sabato 17 Maggio 2025
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Attrezzatura

IMF e le soluzioni Specialty al World of Coffee di Atene dal 22 al 24 giugno prossimi

Desk7 -
OCCHIOBELLO (Rovigo) – Visto il successo della scorsa edizione IMF si ripropone come punto di riferimento anche per il mondo Specialty, oltre che per...
Acqua

BWT al World of Coffee di Atene è fornitore e sponsor

Desk7 -
MILANO - Continuando il percorso intrapreso lo scorso anno a Melbourne, BWT è fornitore ufficiale dell’acqua del World Barista Championship. Ciò significa non solo...
Fiere e Manifestazioni

Sandalj Trading Company presente a Woc di Atene

Desk7 -
TRIESTE - Presente sin dalla prima fiera Scaa alla fine degli anni ’80, l'importatore triestino non poteva mancare all’appuntamento del World of Coffee ad...
Fiere e Manifestazioni

Michele Cannone e Edoardo Cucco, Lavazza, al Trieste Coffee Experts con ¡Tierra! Cuba: “Obiettivo, rendere più trasparente la filiera”

Desk7 -
TRIESTE - Inizia il countdown per il Trieste Coffee Experts – TCE, il summit dedicato all’universo del caffè organizzato dalla Bazzara, storica torrefazione triestina a...
Interviste

Ronchi, Maradeiboschi: “Con gli idrolati recuperiamo quella parte olfattiva esclusa dal freddo del gelato e studiamo anche il caffè”

mezzapenna -
MILANO – Il gelato che non si assaggia soltanto con il palato ma anche con le narici: Riccardo Ronchi, ricercatore instancabile, ha pensato a...
Formazione

Scuola Galdus presenta il corso Specialty Coffee Pro: il webinar di lancio il 16 giugno

mezzapenna -
MILANO - La Scuola Galdus, con la volontà di creare il matching ideale tra le necessità del mondo professionale e la formazione necessaria a...
Gelato

Gerardo Pozo è il vincitore della Copa de Oro di gelato in Argentina e va in finale per il Mig, 26-29/11

Desk7 -
LONGARONE (Belluno) - A Longarone Fiere Dolomiti sono in fase avanzata le fasi organizzative della 63. edizione di Mig – Mostra internazionale del gelato...
Interviste

Romani & C. S.p.A.: la cattedrale del caffè nel crocevia di Pozzolo Formigaro, alle spalle del Porto di Genova, con la terza generazione

Desk7 -
POZZOLO FORMIGARO (Alessandria) - Romano Romani, 84 anni portati benissimo, i pochi acciacchi non si notano: lui è quello di sempre, ed è molto...
Interviste

Piattini caffè e vini, Torino: “Avviciniamo agli specialty coffee attraverso il vino”

mezzapenna -
MILANO - Piattini caffè e vini ha aperto le porte nel quadrilatero romano di Torino, seguendo le due passioni dei suoi titolari, Chiara e...
Fiere e Manifestazioni

Scotsman Ice gold sponsor World Barista Championship ad Atene, dal 22 al 24 giugno

Desk7 -
ATENE - Il World Barista Championship è la competizione globale più stimata, che mette in mostra le eccezionali capacità e creatività dei baristi di...
Fiere e Manifestazioni

Palermo Coffee Festival organizzato da Morettino: il 1° evento in Italia per le filiere sostenibili, 18-19/06

Desk7 -
PALERMO – Caffè, vino e olio, mondi vicini fatti di passione, amore per la terra e rispetto per la materia prima, protagonisti del Palermo...
Interviste

Bastianoni, Azzurro ’85 Cafè: “Un buon prodotto come il caffè può influire sull’incasso finale, per almeno il 30%”

mezzapenna -
MILANO - Continua l'inchiesta che vuole osservare nella pratica e nei dettagli, come una caffetteria oggi possa risultare operativa e sostenibile, senza tralasciare la...
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