giovedì 17 Luglio 2025
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Fiere e Manifestazioni

Fiere e Manifestazioni

Tirreno C.T. e Balnearia: successo per la Fiera con 56.000 visitatori tra gare e premi

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CARRARA (Massa Carrara) - Tanti gli appuntamenti dedicati alla formazione e alle gare quelli che si sono susseguiti nella quattro giorni di Tirreno C.T.,...
Eventi

Campionati nazionali di pasticceria: Milena Russo vince le selezioni per The world trophy of professional tiramisù

Desk7 -
MARINA DI CARARRA (Massa-Carrara) - Si sono conclusi con grande successo i Campionati nazionali di pasticceria che hanno trasformato la fiera Tirreno C.T. di...
Torrefattori

illycaffè festeggia ad ARCOmadrid 20 anni di unione tra arte e caffè

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MADRID - illycaffè, azienda globale del caffè nota per il legame privilegiato che ha costruito con il mondo dell'arte contemporanea, celebra i 20 anni...
Fiere e Manifestazioni

Tirreno C.T. vetrina per il gelato che vale in Italia un volume d’affari di quasi 5mld l’anno con 39.000 locali e 90.000 addetti

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CARRARA (Massa Carrara) - Gelato made in Italy, una vera passione. Lo dicono i dati sul consumo in Italia, ma anche di quello all’estero....
Organizzazioni

La Fipe presente a Beer&Food attraction di Rimini anima i dibattiti sull’evoluzione del bar

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RIMINI – Il mondo della birra, spirits, soft drink e acque minerali si è riunito a Rimini nei tre giorni di Beer&Food attraction per...
Fiere e Manifestazioni

World of Coffee Ginevra: al via la prevendita dei biglietti dell’event, 26-28/06

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GINEVRA – World of Coffee ritorna a Ginevra, la location ideale per ospitare la fiera europea di punta della SCA, Specilaty coffee association, strategicamente...
Sca

SCA Italy lancia il nuovo format itinerante Village Arena alla Fiera Tirreno CT fino al 26 febbraio

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MILANO - SCA Italy ha dato il via al suo nuovo format itinerante, la SCA Village Arena, che ha fatto il suo debutto domenica...
Cacao & Cioccolato

Torino celebra l’arte dolciaria in occasione di CioccolaTò 2025, 27/02-02/03

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TORINO – Una vecchia e diffusissima leggenda vuole che la prima tazza di cioccolata calda della storia d’Italia sia quella offerta ai torinesi dal...
Torrefattori

1895 Coffee Designers by Lavazza a Identità Milano 2025 con il microlotto Avanguardia VIII

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MILANO – Lavazza conferma la partecipazione a Identità Milano 2025, il Congresso italiano di cucina giunto alla ventesima edizione, a Milano dal 22 al...
Organizzazioni

L’evento Italgrob a Rimini: per il canale horeca un futuro da 185 miliardi di fatturato e lavoro per 475mila occupati

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RIMINI – Alla Fiera di Rimini, nel contesto dell’International Horeca Meeting, si è tenuto l’evento “Fuori Casa: l’ora del cambiamento! Politiche e strategie per...
Fiere e Manifestazioni

Tirreno C.T. si prepara all’apertura: dal 23 al 26 febbraio a Carrarafiere appuntamento con l’hospitality

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MASSA - Torna dal 23 al 26 febbraio 2025, nei padiglioni di Carrarafiere, Tirreno C.T., appuntamento imperdibile per gli operatori della ristorazione e dell’ospitalità...
Interviste

Marco Tesconi, Keber: “Le macine dei macinadosatori sempre al centro del mondo del caffè anche nel futuro”

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La macinatura, e di conseguenza le macine dei macinadosatori, sono un passaggio fondamentale per arrivare all’espresso perfetto o alle preparazioni alternative eccellenti.  Alcuni esperti...
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