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venerdì 09 Maggio 2025
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Non Solo Caffè

Cultura

Manuale del cioccolato: il regalo per gli aspiranti cioccolatieri firmato da Edouard Bechoux

mezzapenna -
MILANO - Manuale del cioccolato, edito da Italian Gourmet e scritto dal maestro cioccolatiere Edouard Bechoux, è un libro dedicato agli artigiani, a chi...
Aziende

Lavoro: il 56% delle aziende eccellenti sceglie il modello ibrido

Desk7 -
MILANO - All’aumentare dei giorni di lavoro trascorsi in smart working migliora anche l’esperienza lavorativa vissuta dai collaboratori di un’organizzazione. Con una singolare eccezione,...
Lifestyle

Mese della lentezza: per l’89% dei giovani fermarsi è un lusso

Desk7 -
MILANO - In un’epoca dominata dalla velocità e dalla connessione costante, i giovani riscoprono il valore del tempo, della lentezza e dei momenti autentici...
Formazione

Iginio Massari ospite all’Ok School Academy di Brescia: “Per diventare bravi ci vogliono almeno 7 anni”

Desk7 -
Il maestro pasticcere di fama mondiale Iginio Massari è stato l'ospite più atteso dell'evento organizzato dal Cfp Ok School Academy di Brescia. Massari ha...
Interviste

Koncentra, il semilavorato senza caffeina firmato Nous Energy: “Interessante anche per le aziende del caffè”

mezzapenna -
COMO - Nous Energy, la start-up fondata da under 30, punta allo sviluppo di ingredienti funzionali, sostenibili e innovativi. Il suo ultimo ingrediente, privo...
Curiosità

Papa Francesco, i segreti della sua bevanda calda preferita, il mate Funerali sabato in San Pietro, tanti devoti coi Grandi della Terra

Desk7 -
ROMA - Il mondo è in lutto per la morte di Papa Francesco avvenuta il 21 aprile 2025. Nel corso del suo pontificato, Jorge...
Eventi

Al via il Campionato nazionale di pasticceria istituti alberghieri d’Italia a Cagliari, 28-30/04

Desk7 -
CAGLIARI - Tutto pronto per il Campionato nazionale di pasticceria istituti alberghieri d’Italia, in scena il 28, 29 e 30 aprile a Cagliari. Una...
Curiosità

Lanificio Bottoli presenta il cashmere tinto con i fondi del caffè

Desk7 -
Lo storico lanificio Bottoli di Vittorio Veneto, Treviso, sta utilizzando gli scarti dei fondi di caffè di Dersut Caffè per la produzione di alcuni...
Interviste

Gabriella Scarpa, Ar-Tea: “Alla maggior parte dei gestori dei bar ancora non interessa evolversi”

mezzapenna -
VENEZIA – La parola a Gabriella Scarpa, fondatrice di Ar-Tea, da ormai sei anni a Venezia, Dorsoduro 2799, alla fermata vaporetto Ca' Rezzonico, ma...
Organizzazioni

Fipe lancia la campagna per il consumo moderato e l’app etilometro digitale con Vinitaly, Coldiretti e Filiera Italia

Desk7 -
ROMA - Promuovere il consumo moderato e consapevole di vino, sostenere le vendite nei ristoranti, valorizzare il patrimonio enologico e vinicolo Made in Italy...
Fiere e Manifestazioni

Host 2025: l’arredo outdoor nei bar e ristoranti diventa high tech e organico

Desk7 -
MILANO - Le nuove tendenze dell’arredo per esterni coniugano la sostenibilità con l’innovazione tecnologica, per rispondere alle esigenze di consumatori sempre più sensibili a...
Non Solo Caffè

Massimo Zanetti: “Porterò avanti la Virtus Bologna basket per almeno altri due anni”

Desk7 -
BOLOGNA - E’ stato, come sempre, un grande spunto di citazioni e considerazioni l’intervento di Massimo Zanetti, presidente Virtus Bologna, nella conferenza stampa del...
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