mercoledì 27 Marzo 2024
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Etiopia: la nuova strategia per quadruplicare la produzione di caffè

Shafi Oumer, vicedirettore generale dell’Autorità per il caffè e il tè etiope: "L’obiettivo è massimizzare i ricavi delle esportazioni di caffè del Paese aumentando al contempo i redditi della catena del valore, in particolare quelli di milioni di piccoli proprietari. agricoltori che contribuiscono a oltre l’85% della produzione”.

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L’Etiopia ha definito un metodo di incremento della produzione del caffè per quadruplicarla nei prossimi 15 anni con lo scopo di aumentare i numeri della produzione e dei guadagni per l’Etiopia stessa. Il caffè ricopre un ruolo di primaria importanza per il Paese ed è considerato la fonte di sostentamento per circa 15 milioni di etiopi, nonché uno dei beni principali destinato all’esportazione. Leggiamo l’articolo pubblicato sulla rivista Africa.

La nuova strategia dell’Etiopia

MILANO – L’Etiopia ha lanciato una nuova strategia completa per lo sviluppo della filiera del caffè per aumentare la produzione e i profitti. Il caffè, che è la principale fonte di sostentamento per circa 15 milioni di etiopi, è uno dei principali beni di esportazione della nazione e fonte di valuta estera.

L’Etiopia è anche il più grande esportatore di caffè in Africa con il 95% della sua produzione di caffè biologico. Nonostante gli sforzi, tuttavia, gli studi indicano che il Paese non è ancora stato in grado di sfruttare adeguatamente il potenziale del settore per la sua economia.

Al fine di invertire questa situazione, è stata sviluppata una strategia di sviluppo del caffè per i prossimi 15 anni con l’obiettivo di aumentare la produzione e i guadagni, oltre a migliorare i vantaggi dei coltivatori.

Intervenendo alla cerimonia di lancio della strategia, l’Autorità per il caffè e il tè etiope, il vicedirettore generale Shafi Oumer ha affermato che l’obiettivo della strategia “è massimizzare i ricavi delle esportazioni di caffè dell’Etiopia aumentando al contempo i redditi della catena del valore, in particolare quelli di milioni di piccoli proprietari. agricoltori che contribuiscono a oltre l’85% della produzione”.

La strategia, che dovrebbe essere operativa fino al 2033, consentirà al Paese di aumentare i ricavi annuali delle esportazioni tra i 3,6 e i 4,6 miliardi di dollari Usa, ha affermato Shafi. Il piano dovrebbe anche aumentare la produzione annuale di caffè a 1,26 milioni di tonnellate da 470.000 tonnellate nel 2019, ha aggiunto.

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