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Il sommario del Notiziario di gennaio del Gruppo Italiano Torrefattori Caffè

notiziario torrefattori gennaio

SOMMARIO del numero di gennaio 2016 – anno XXVII – Nr. 1 del “NOTIZIARIO TORREFATTORI” il mensile del GRUPPO ITALIANO TORREFATTORI CAFFÈ

Editoriale

  3    Un buon inizio!

 

Quesiti legislativi …il GITC risponde

  4    Dimensioni caratteri etichetta

  4    Peso caffè

  4    Tassa sul caffè in Germania

  5    Valori nutrizionali facoltativi

 

Attualità

  6    “Ups and downs” per il Cluster del Caffè

10    Fabrizio Polojac nuovo presidente dell’Associazione Caffè Trieste

11    A Massimiliano Fabian la vice presidenza dell’Associazione

 

Pillole d’export

  8    Esportare in Arabia Saudita

 

Mercato Internazionale

  9    Si festeggia in Colombia, si piange in Brasile

 

Fiere ed eventi

12    Sigep: gelato e panifacazione protagonisti, insieme al caffè

 

Tra Innovazione e Tradizione

14        Le incredibili proprietà dei tessuti a base di caffè

Paesi Produttori

16        Cosa è emerso dalla Conferenza di Parigi delle Nazioni Unite

 

Comunicato stampa

18        Assofoodtec: l’export traina la crescita delle tecnologie alimentari

19        Umami Barista Camp. Honduras special edition

 

Caffè e Salute

20        Caffeina sotto i riflettori

 

Rassegna stampa

21        Caffè e Salute:
Bere caffè allunga la vita e fa bene alla salute

 

L’Angolo del Consulente

22        Le procedure per la distruzione dei beni

 

24        ELENCO AZIENDE FORNITRICI CONVENZIONATE

 

Scadenzario Fiscale

26        Mese di gennaio 2016

26        Spazi pubblicitari 2016

26        Quota associativa 2016

26   Tassi interessi di mora

 

 

Direttore responsabile: Susanna de Mottoni     e.mail: s.demottoni@me.com

Hanno collaborato a questo numero:
Mattia Assandri, Antonio e Diego Franciosa, Alberto Gattegno, Giovanna Gelmi, Bernardino de Hassek, Maria Cristina Latini, Giacomo Mallano, Óscar René García Murga, Lorenzo Polojac