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Fritz Storm, trainer a Nuova Simonelli per i campioni nazionai di caffetteria

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MILANO – Anche se il suo campo non è lo sport, Fritz Storm è tuttavia considerato un famoso allenatore internazionale.
A chiamarlo così sono i baristi di tutto il mondo, campioni nella caffetteria. I quali ogni anno si cimentano sia nei campionati nazionali, sia nel World Barista Championship.

Fritz Storm: la sua storia

Dopo essersi laureato campione del mondo dei baristi nel 2002, Storm è diventato un vero e proprio “guru” del caffè. Di cui conosce tutti i segreti, dal campo alla tazza.

Da anni Fritz Storm condivide la sua conoscenza ed esperienza con i baristi in molti paesi e recentemente è stato ospite del Centro di formazione Nuova Simonelli a Belforte del Chienti. Dove ha tenuto per alcuni giorni un’edizione di uno dei suoi periodici corsi di formazione individuali.

L’obiettivo di Storm

Come lui stesso spesso ricorda – non è quello di insegnare trucchi speciali. Bensì quello di scoprire ciò che ogni barista ha dentro per aiutarlo a esprimere al massimo le proprie potenzialità.

Fonte: SimonelliNews 06-2013

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