mercoledì 19 Novembre 2025
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Estero

Campionati Baristi

BARISTA & FARMER – “Qui non hanno niente, a parte il caffè”

Desk1 -
La seconda edizione di Barista & Farmer ha appena operato il giro di boa ed è quindi tempo per i primi bilanci per i protagonisti di questo talent show. Cominciamo dai tre italiani presenti in gara...
Dati

INDIA – Export in forte calo a gennaio, previsioni negative per l’annata in corso

Desk2 -
MILANO – Evoluzione negativa per l’export indiano di caffè. Dati diffusi dal Coffee Board of India evidenziano, nel periodo 1° gennaio 3 febbraio, un...
Bar Caffetteria

“CAFFÈ DEL PARCO” A MOSCA – Con Lavazza caffè e cucina italiana a Mosca

Desk1 -
Caffè italiano a Mosca. Organizzata in collaborazione con Lavazza Espression che ha accolto nei propri locali la maggior parte delle iniziative. Inoltre una serie...
Caffè verde

COLOMBIA – Produzione sopra il milione di sacchi anche a gennaio

Desk2 -
  MILANO – Torna a crescere la produzione in Colombia. Dopo la parziale battuta d’arresto di dicembre (-3% sullo stesso mese del 2013), che non...
Estero

Ridurre la mortalità cardiovascolare (e non solo)? Semplice: bevete tè

Desk1 -
Bere tè riduce la mortalità non solo per le malattie cardiovascolari, ma anche per quelle non cardiovascolari (24 per cento), e quest'ultimo è il...
Bar Caffetteria

MYANMAR – Liberalizzazione mette le ali al mercato del caffè

Desk2 -
MILANO – Le insegne e le vetrine delle caffetterie alla moda fanno parte ormai da tempo del paesaggio urbano delle metropoli asiatiche. Non è...
Caffè verde

VIETNAM – Molenbergnatie (Louis Dreyfus) apre mega centro logistico di 66 mila metri quadrati

Desk2 -
MILANO – Si moltiplicano gli investimenti stranieri in Vietnam, a riprova del ruolo sempre più centrale rivestito da questo paese nella supply chain globale...
Bar Caffetteria

NOVITÀ – La bici bar mobile per un caffé in movimento

Desk1 -
di CHIARA GRECO* Qualche tempo fa si era parlato di una vera birreria da strada “a pedali” come punto di ritrovo mobile dove tutti i...
Aziende

Aziende: Chicco D’Oro si amplia a Balerna in Svizzera

Desk1 -
La Chicco d'Oro, storico marchio del caffè ticinese, operante a Balerna dal 1949, dà un calcio alla crisi e parla di ampliamento. Sono stati infatti...
Catene di caffetterie

Café Trussardi: dalla moda all’espresso, il nuovo concept del brand

Desk1 -
MILANO - Trussardi, il marchio del levriero, vuole esportare nel mondo il proprio concept di caffetteria. E il marchio milanese ha presentato il Café...
Bar Caffetteria

USI – Così si prepara il caffè nel mondo

Desk1 -
Ecco un video interessante dove viene presentato in molte maniere la preparazione del caffè in tutto il mondo. Perché, come è naturale, non ci...
Caffè verde

BRASILE – Allarme scolite: minagricoltura dichiara stato di emergenza in due stati

Desk2 -
MILANO – Allarme scolite del caffè in Brasile. Il governo federale ha indetto lunedì lo stato di emergenza fitosanitaria negli stati di San Paolo...
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