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CORNATE D’ADDA (Monza Brianza) – In occasione della terza tappa del Master Grinder Coffee Championship, che si terrà domenica 28 settembre 2025 presso il Castello Volante di Corigliano d’Otranto nell’ambito dello Spiritosa Festival, DVG De Vecchi conferma la propria presenza in qualità di sponsor tecnico ufficiale dell’evento.
La partecipazione dell’azienda lombarda rappresenta un segnale forte e coerente con la sua missione industriale e culturale. Non si tratta di una semplice iniziativa promozionale, ma di un contributo concreto alla valorizzazione della cultura tecnica nel settore del caffè.
L’azienda, da oltre 60 anni punto di riferimento nella produzione e distribuzione di componenti per macchine da caffè professionali, considera eventi come il Master Grinder come catalizzatori di crescita, innovazione e consapevolezza lungo tutta la filiera.
Fondata nel 1965, DVG De Vecchi ha saputo evolversi da officina meccanica a interlocutore chiave per costruttori, tecnici, torrefattori e baristi.
L’azienda sviluppa soluzioni in grado di migliorare le prestazioni, l’efficienza e la durata delle attrezzature professionali. Il suo catalogo comprende ricambi originali, componentistica di precisione, accessori specifici per l’estrazione espresso e sistemi evoluti per la regolazione dei parametri critici.
In occasione della tappa pugliese del campionato, DVG presenterà ufficialmente il sistema Tech-up, brevettato da DVG De Vecchi e ideato per monitorare e controllare in tempo reale pressione e temperatura all’interno delle macchine da espresso. Il sistema, progettato per rispondere alle esigenze di baristi e tecnici avanzati, consente di standardizzare le condizioni operative, migliorando la costanza estrattiva e la qualità in tazza. Ad illustrarne caratteristiche e benefici sarà il ceo dell’azienda, Mario Conti, durante una sessione formativa rivolta ai partecipanti e al pubblico professionale.
Il Master Grinder Coffee Championship è oggi una delle poche competizioni italiane a mettere in luce l’importanza dei processi tecnici, del controllo dei dettagli e della manutenzione intelligente nel mondo del caffè. Per DVG De Vecchi, sostenere questa manifestazione significa ribadire che la qualità non è un concetto astratto, ma il risultato tangibile di scelte precise, competenze acquisite, e strumenti affidabili.
Nel contesto dello Spiritosa Festival, che celebra il bere consapevole e l’eccellenza artigianale, la presenza del Master Grinder rappresenta un’opportunità unica per diffondere una cultura del caffè più completa, trasversale e professionale
. L’iniziativa prevede non solo la gara, ma anche momenti formativi, masterclass, degustazioni e dimostrazioni dal vivo. Un’occasione preziosa per coinvolgere baristi, torrefattori, tecnici, appassionati e operatori del settore in un dialogo concreto tra tecnologia, prodotto e servizio.
DVG De Vecchi rinnova così il proprio impegno nel sostenere progetti che valorizzano la formazione tecnica, la competenza applicata e il lavoro quotidiano di chi opera dietro il banco. Il supporto a iniziative come questa si inserisce in una più ampia visione aziendale, che riconosce nell’innovazione sostenibile, nella qualità operativa e nella condivisione delle conoscenze gli strumenti essenziali per il futuro del caffè professionale italiano.
