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mercoledì 30 Aprile 2025
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Koncentra, il semilavorato senza caffeina firmato Nous Energy: “Interessante anche per le aziende del caffè”

COMO - Nous Energy, la start-up fondata da under 30, punta allo sviluppo di ingredienti funzionali, sostenibili e innovativi. Il suo ultimo ingrediente, privo...

Iginio Massari Alta Pasticceria celebra la festa della mamma con i nuovi prodotti

MILANO – Quest'anno, Iginio Massari Alta Pasticceria celebra la festa della mamma, che ricorre domenica 11 maggio, con una collezione che vuole rappresentare un...

Cacao: boom del prezzo della materia prima, ecco come resistono le cioccolaterie artigianali di Milano

Oggi la materia prima del cacao costa tre volte più di due anni fa. Il Foglio descrive il viaggio inchiesta fra boutique e laboratori...

Nespresso Professional presenta la nuova miscela Amaretti Decaffeinato

MILANO - Il mercato del caffè decaffeinato è in aumento, trainato dalla domanda di alternative prive di caffeina che preservino il piacere autentico del...

Massimo Cerutti SA premiata con la Medaglia d’oro 2025 della Swiss Roasters Guild nella categoria Espresso per la miscela tipo Milano

NOVAZZANO - Il 26 febbraio 2025, la Massimo Cerutti SA è stata insignita della Medaglia doro 2025, nella categoria Espresso con la miscela tipo Milano....

Amcor con AmFiber risponde alle nuove sfide del packaging a base carta, riciclabile dalle cartiere senza compromessi sulla qualità

MILANO - E' recente il lancio da parte di Amcor del packaging in carta pronto per il riciclo per bevande secche e caffè. AmFiber™....

Lavazza con l’Istituto espresso italiano per certificare la nuova gamma di miscele Tales of Italy

BRESCIA - L’Istituto espresso italiano (Iei), l’unico organismo in Italia che vanta un profilo sensoriale e un disciplinare di prodotto depositati, accoglie nella propria...

Sammontana e Plasmon insieme per il lancio di un nuovo gelato

Sammontana e Plasmon hanno stretto una partnership per presentare un nuovo gelato che riporta al palato un gusto iconico dell'infanzia. Come si presenta? Due...

Cappuccino: a Milano il più caro con una media di 1,92 euro, a Fiumicino il meno costoso con 1,20

La nuova ricerca del portale Imco ha decretato che a Milano si beve il cappuccino più costoso del Bel Paese con un prezzo medio...

Lavazza vola col fatturato a 3,35 miliardi, +9,1%, utile netto a 82 milioni, +20,6%, e lancia Tablì, tab al 100% caffè senza involucro, Baravalle:...

TORINO – Il Consiglio di amministrazione del Gruppo Lavazza ha approvato il progetto di Bilancio consolidato al 31 dicembre 2024. L’amministratore delegato ha infine...

Cioccolato Gourmet presenta il nuovo uovo di Pasqua Diamante al pistacchio caramellato

MILANO - Il nuovo Diamante è un perfetto equilibrio tra creatività, ingredienti selezionati e l’abilità dei maître chocolatier. Un’esplosione di gusto al cioccolato bianco...

Louis Vuitton presenta l’iconica Egg Bag al cioccolato per Pasqua al costo di 225 euro

Quest’anno a Pasqua l’alta moda si unisce al lusso gourmet: Louis Vuitton ha trasformato la sua iconica Egg Bag in un capolavoro di cioccolato...

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