martedì 01 Luglio 2025
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Prezzi

Prezzi

San Marino: i baristi chiedono l’abolizione del prezzo dell’espresso e il listino decisi dallo Stato

Desk7 -
I prezzi a San Marino sono decisi dallo Stato con un listino caffetteria che impone espresso a un euro e 20 al banco e...
Torrefattori

Rudi Albert, titolare della Alkaff, propone ai torrefattori italiani “di aumentare il prezzo di 2 € al chilo su tutte le linee”

Desk1 -
MILANO - Rudi Albert, titolare della Alkaff, crudista che opera a livello nazionale, un punto di riferimento nel settore del caffè verde sdoganato, ha...
Opinione

Omar Zidarich, presidente GITC: “Calmierare i prezzi è legittimo ma la situazione dei costi varia molto tra Regioni”

mezzapenna -
MILANO - Continua il dibattito nato dall'intervista del torrefattore pugliese Antonio Quarta, che si è esposto con una forte opinione rispetto agli aumenti che...
Opinione

Davide Cobelli sul prezzo della tazzina: “Perché il caffè deve avere questa responsabilità sociale?”

mezzapenna -
MILANO - Tra le tante reazioni raccolte attorno all'articolo pubblicato di recente con la forte opinione del torrefattore pugliese Antonio Quarta, di seguito il...
Opinione

Francesco Sanapo in difesa di Antonio Quarta: “La situazione degli stipendi è reale, ma per me l’espresso dovrebbe costare 2 euro”

mezzapenna -
MILANO - Da qualche giorno il settore caffeicolo italiano è in fermento attorno al dibattito aperto sulla questione prezzo della tazzina: a lanciare uno...
Opinione

Mauro Cipolla: “Solo in Italia si accetta un prezzo così basso per la tazzina con l’inevitabile risultato della scarsa qualità”

Desk7 -
Mauro Cipolla, il titolare di Orlandi Passion, professionista ben noto agli addetti ai lavori per la sua esperienza e conoscenza della materia, si espone sulla...
Opinione

Matteo Borea analizza l’andamento dei prezzi del verde sotto la lente della Cina

mezzapenna -
Matteo Borea, Coffee Master e proprietario di terza generazione di La Genovese, una rinomata torrefazione di Albenga (Savona), condivide il suo punto di vista su...
Organizzazioni

Abolizione del listino prezzi imposto dallo Stato alle caffetterie: lo chiedono i bar di San Marino

Desk7 -
L'Unione sammarinese operatori del turismo (Usot) chiede l’abolizione del listino dei prezzi nelle caffetterie. Secondo l'organizzazione, deve essere il mercato a determinare i costi...
Prezzi

Puglia: a Bitonto il prezzo della tazzina di caffè non supera l’euro

Desk7 -
In Puglia è possibile trovare l’ultimo avamposto del caffè a basso prezzo: Bitonto. Nella maggior parte dei locali del paese, il prezzo della tazzina...
Curiosità

77 €: lo scontrino pagato per caffè e cornetto da Raffaele Fitto, ministro uscente per gli Affari Europei, con Michele Emiliano, governatore della Puglia

Desk7 -
Raffaele Fitto, ministro uscente per gli Affari europei, ha fatto colazione con Michele Emiliano, governatore della Puglia, nel suo ufficio a Largo Chigi, per...
Cappuccino Latte Art

Anche il cappuccino spaventa con i rincari al bar: il più caro a Bolzano a 2,50

mezzapenna -
MILANO - Parola d'ordine, rincari: non si parla praticamente di altro oltre del prezzo della tazzina al bar in continuo aumento. Un metro per...
Prezzi

Prezzo della tazzina al bar: “Rifletta soltanto la qualità dell’espresso” dice l’Iei, no a strumentalizzazioni del settore e speculazioni

Desk1 -
BRESCIA - Luigi Morello, presidente di IEI, l'istituto espresso italiano, interviene nella discussione in atto sull’aumento dei prezzi dell’espresso nei pubblici esercizi (+13% secondo...
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