martedì 16 Settembre 2025
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Prezzi

Analisi di mercato

Caffè: nel 2050 il costo della tazzina potrebbe arrivare a 4,26 euro

Desk7 -
Tra 25 anni il carovita aumenterebbe del 255% con un differenziale di 65 mila euro all’anno e un caffè potrebbe arrivare a 4,26 euro:...
Cacao & Cioccolato

Cacao: prezzo aumentato del 220% tra il 2022 e il 2025 con picchi di oltre 10.000 euro a tonnellata

Desk7 -
MILANO – Il prezzo del cacao ha raggiunto livelli record a livello globale, con un aumento del 220% tra il 2022 e il 2025...
Dati

Circana svela la snack economy da 234 miliardi di euro che alimenta il retail europeo

Desk7 -
MILANO  – Circana, consulente leader globale sulla complessità del comportamento dei consumatori, rivela che il mercato europeo degli snack ha raggiunto un valore di...
Sca

SCA presenta il nuovo listino prezzi per i corsi più economico e accessibile con differenze tra i Paesi, l’Italia è nel gruppo 5

Desk7 -
MILANO - La Specialty Coffee Association ha deciso di cambiare il listino prezzi dei corsi al fine di rendere l'apprendimento più accessibile, economico ed...
Torrefattori

Caffè Borbone: 1° trimestre ricavi pari a 88,9 milioni, +6,3%, crescita nel mercato Usa con incrementi oltre 50%

Desk7 -
MILANO - Il Consiglio di Amministrazione di Italmobiliare S.p.A., la finanziaria che ha una partecipazione al 60% in Caffè Borbone dal 2018, ha approvato l’informativa finanziaria periodica...
Curiosità

Istanbul IGA Airport​ tra i più cari al mondo per i beni di prima necessità: un espresso costa 5,5 euro

Desk7 -
L'Istanbul IGA Airport​ ospita 80 milioni di passeggeri all'anno, al giorno circa 220 mila, ed è uno dei più cari al mondo per quanto...
Cacao & Cioccolato

Cacao: boom del prezzo della materia prima, ecco come resistono le cioccolaterie artigianali di Milano

Desk7 -
Oggi la materia prima del cacao costa tre volte più di due anni fa. Il Foglio descrive il viaggio inchiesta fra boutique e laboratori...
Prezzi

Pristina, Kosovo: il prezzo del macchiato passa da 0,70 a 1 euro

Desk7 -
I bar nel centro di Pristina, capitale del Kosovo, ha aumentato il prezzo dei macchiati in vista dei rincari. Il costo è aumentato da...
Opinione

Carolina Vergnano sull’aumento dei prezzi del chicco: “Ancora grande incertezza sui dazi di Trump”

Desk7 -
Sono molte le cause per l'aumento del costo della tazzina: dal calo della produzione per il cambiamento climatico alle speculazioni. Carolina Vergnano, amministratrice delegata...
Prezzi

Regno Unito: il caffè a 6 euro potrebbe diventare presto la norma

Desk7 -
LONDRA – Nel Regno Unito il costo di una normale tazza di caffè a 5 sterline, circa 6 euro, potrebbe presto diventare la norma:...
Cacao & Cioccolato

Altroconsumo: prezzi delle colombe più alti del 20% con una media di 11,96 euro al chilo, uova di Pasqua a +5,4%

Desk7 -
MILANO - L'indagine Altroconsumo nei punti vendita fisici e online rivela rincari, forti differenze di prezzo a parità di prodotto e strategie commerciali a...
Torrefattori

Antonio Baravalle, Lavazza: “Prezzo del caffè raggiunge il limite: vendite diminuiranno ancora nel 2025”

Desk7 -
Antonio Baravalle, amministratore delegato di Lavazza, analizza la situazione riguardante il rincaro del prezzo della tazzina. In particolare, Baravalle si aspetta che le vendite...
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