martedì 11 Novembre 2025
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Bar Caffetteria

Centro Studi Fipe-Confcommercio: 9,3 miliardi per la spesa degli italiani fuori casa ad agosto

mezzapenna -
ROMA - Con l’arrivo di agosto, tradizionalmente il mese delle vacanze per la maggior parte degli italiani, si assisterà al cambiamento negli stili di...
Gelato

Gelato: Germania si conferma leader in Europa per produzione con 607 milioni di litri nel 2024

Desk7 -
La Germania si è confermata il principale produttore di gelato in tutta l'Unione Europea, con una produzione di 607 milioni di litri nel 2024....
Aziende

Coca-Cola: Donald Trump ha convinto il colosso ad usare zucchero di canna

Desk7 -
Entro la fine del 2024, Coca-Cola lancerà la nuova versione della bevanda dolcificata con zucchero di canna americano. Il presidente Donald Trump ha rivendicato...
Analisi di mercato

Dazi di Trump: l’export di torrefatto dell’Italia verso gli Usa è stato, l’anno scorso, di 143,4 milioni di euro

Desk2 -
MILANO – Dazi americani: il Segretario al Commercio degli Stati Uniti d'America Howard Lutnick apre all'ipotesi dell'esenzione per le materie prime che non possono...
Torrefattori

illycaffè, 1°semestre con ricavi a 319 mln, +11% a tassi di cambio costanti e Coffee B, monodose senza capsule 100% compostabile

Desk7 -
TRIESTE – Nel primo semestre del 2025 i ricavi consolidati di illycaffè sono risultati pari a 319 milioni di euro, registrando un incremento dell’11%...
Gelato

Gelato: a Firenze il più caro d’Italia per la versione in vaschetta confezionato

Desk7 -
Secondo i dati del Centro di ricerca sui consumi sull’osservatorio prezzi del Mimit, Firenze si conferma come la città più cara d’Italia per il...
Studio

Caffè: l’88% degli stranieri crede che il migliore si beva in Italia

Desk7 -
Con la bella stagione, nel Paese cambiano le abitudini di consumo, con un’incidenza maggiore di iced coffee, creme di caffè e shakerati. Secondo AstraRicerche,...
Gelato

Pernigotti: successo per la prima stagione estiva del nuovo brand Signor Stefano

Desk7 -
NOVI LIGURE (Alessandria) - Successo per la prima stagione estiva di Signor Stefano, il nuovo brand di proprietà di Pernigotti Spa che propone semilavorati...
Analisi di mercato

Export brasiliano ancora in calo a giugno, ma i volumi degli ultimi 12 mesi superano i 45,5 milioni di sacchi

Desk2 -
MILANO – Nuova forte battuta d’arresto per l’export brasiliano, che segna a giugno, ultimo mese dell’annata brasiliana di raccolto 2024/25, una flessione del 27,9%...
Analisi di mercato

Rapporto Ecf 2025: così l’Italia si conferma il secondo importatore europeo di caffè verde, con un volume di 10,5 milioni di sacchi nel 2024

Desk2 -
MILANO – Import europeo in ripresa, ma sempre lontano dai livelli pre-pandemici, con Germania e Italia che rafforzano la loro leadership, mentre il livello...
Interviste

Massimiliano Dona parla dritto al consumatore di caffè: “Non esiste un prezzo medio che possa essere definito equo e valido in Italia”

mezzapenna -
MILANO - Massimiliano Dona: "Avvocato, giornalista, creator, divulgatore ed esperto dei diritti dei consumatori." Così si racconta lui stesso sul suo sito. In realtà...
Prezzi

Caffè: Monica Sciajno, direttrice generale della Città Metropolitana di Torino, abbassa il prezzo della tazzina per i dipendenti dell’amministrazione

Desk7 -
Monica Sciajno, nuova direttrice generale della Città Metropolitana di Torino, ha deciso di abbassare di 10 centesimi il prezzo del caffè al bar per...
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