domenica 27 Luglio 2025
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Panettoni artigianali 2024: le nuove creazioni dei maestri Iginio Massari, Roberto Trotta e Vincenzo Tiri

Desk7 -
Alcuni dei nomi più noti dell'alta pasticceria italiana si stanno preparando sin da ora ad affrontare il Natale 2024 con un'innovativa serie di dolci...
Dati

Export brasiliano ai massimi storici: nel 2023/24, gli imbarchi hanno superato i 47,3 milioni di sacchi (+33%)

Desk2 -
MILANO – Export brasiliano di record in record: secondo i dati mensili di Cecafé – diffusi nella serata di ieri, mercoledì 10 luglio –...
Torrefattori

1895 Coffee Designers by Lavazza celebra l’estate con la miscela Paraiso

Desk7 -
TORINO - 1895 Coffee Designers by Lavazza celebra l’estate con il lancio di Paraiso, esclusiva monorigine dedicata ai coffee lover per i quali il...
Analisi di mercato

Cold brew: mercato destinato a crescere di 479,75 milioni nel mondo tra il 2023 e il 2028

mezzapenna -
MILANO - D'estate il caffè non manca tra le abitudini degli italiani, ma cambia veste e, soprattutto temperature: abituati al caffè freddo, a quello...
Analisi di mercato

YouGov: tra i marchi di bevande più scelti nel 2024 in Italia, al 1° posto Coca-Cola, all’8° c’è Lavazza

mezzapenna -
MILANO - Riportiamo i risultati del rapporto Brand Footprint Europe diffuso da CPS GfK, ora di proprietà di YouGov, che ha trovato le sue...
Analisi di mercato

Daniela Corsini, Intesa San Paolo: “Prezzo del caffè in rialzo tra la crisi del Mar Rosso, la guerra e il clima ma ci aspettiamo...

Desk7 -
In Soldi, il podcast di Affari&Finanza prodotto dal quotidiano La Repubblica, è stato dedicato un episodio alla scoperta delle cause che si celano dietro...
Analisi di mercato

Ico Report: prezzi dei robusta a livelli stellari, la media di Londra supera ormai quella dell’anno scorso a New York

Desk2 -
MILANO – Sempre più in alto i prezzi del caffè, che a giugno toccano nuovi massimi storici, con i robusta a livelli stellari. Così...
Prodotti

Eraclea lancia il nuovo Chill iced al ginseng per l’estate

Desk7 -
MILANO - Eraclea amplia la proposta di prodotti pensati per la stagione estiva e lancia una nuova variante al gusto al ginseng di Chill...
horeca

La pizzeria è il locale preferito dal 74% dei consumatori: in Italia oltre 34.400

Desk7 -
MILANO – In Italia le pizzerie sono più che semplici punti di ristoro, sono parte integrante della vita quotidiana e della comunità locale, nonché...
Cacao & Cioccolato

Simona Solbiati spiega come conservare il cioccolato d’estate e propone nuove ricette in vista della Giornata mondiale dedicata al dolce

Desk7 -
MILANO - Il 7 luglio gli amanti del cioccolato di tutto il mondo festeggiano la Giornata mondiale del cioccolato. Una ricorrenza ricca di storia,...
Dati

Gli Europei aumentano i pagamenti digitali nei bar: scontrino medio di 13,30 euro

Desk7 -
Nei primi cinque mesi del 2024 i pagamenti senza contanti sono cresciuti rispetto all'anno precedente. Un trend caratterizzato anche da scontrini digitali più bassi....
Capsule

Tuttocapsule lancia con Caffè Borbone le miscele Inferno e Paradiso

Desk7 -
SETTIMO TORINESE (Torino) - Tuttocapsule presenta due nuove miscele, Inferno e Paradiso, ideate in partnership con Caffè Borbone, azienda leader nel business della torrefazione...
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