martedì 01 Luglio 2025
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Dati

Dati

COREA DEL SUD – Import di caffè ai massimi storici

Desk2 -
MILANO – Numeri record per l’import sud coreano. Secondo le autorità doganali, tra gennaio e settembre di quest’anno, le importazioni di caffè hanno raggiunto...
Caffè verde

UGANDA – Export 2013/14 inferiore alle attese

Desk2 -
MILANO – In lieve flessione l’export dell’Uganda. Secondo dati diffusi dalla Uganda Coffee Development Authority (Ucda), nell’annata caffearia appena conclusa, il secondo esportatore africano...
Cultura

L’INDAGINE – Ai messicani il caffè di casa piace più di quello di Starbucks

Desk2 -
MILANO – Per la maggioranza dei messicani, il miglior caffè è quello che si beve a casa. Questa una delle conclusioni emerse da un’indagine...
Bar Caffetteria

FUTURO – Il caffè con un touch ma le commissioni sono troppo elevate

Desk1 -
di Stefania Aloi MILANO - Pagare un caffè al bar con il telefonino in Italia è oggi un’impresa ancora difficile. Se gli smartphones abilitati ai...
Arabica

BRASILE – Pioggia in arrivo, ma potrebbe non bastare

Desk2 -
MILANO – Tra i veterani del caffè aleggia, in questi giorni, uno spettro sinistro. Correva l’anno 1985 e, a fine inverno (inizio autunno nell’emisfero...
Borse

IMA – Il fatturato dei primi 6 mesi a 374,2 mln (+14,3%) Sottoscritta partnership tecnologica con Nestlé

Desk1 -
MILANO - Si è chiuso con ricavi consolidati a 374,2 milioni di euro, con una crescita del 14,3% rispetto ai 327,5 milioni dell'anno precedente, il...
Analisi di mercato

L’ANALISI – Il caffè come il vino? Analogie delle bevande simbolo dell’Italia

Desk1 -
A cura di Livia Montagnoli* Che succede se si usano tecniche e strumenti di degustazione del vino per il caffè? È quel che si è...
Analisi di mercato

ICO REPORT – Produzione mondiale in (lieve) crescita per il terzo anno consecutivo

Desk2 -
MILANO – In lieve ritardo rispetto alle tempistiche usuali, l’Ico ha diffuso, nel tardo pomeriggio di lunedì, il report mensile di settembre, con i...
Bar Caffetteria

FERRARA – Da Hotel 6 stelle in tv alla realtà: Andrea, cameriere Down che incanta i clienti

Desk1 -
FERRARA – Tra pochi giorni per Andrea sarà un giorno davvero importante: andrà in banca da solo a ritirare la sua busta paga. Da...
Arabica

COLOMBIA – Dopo la roya arriva la broca

Desk2 -
MILANO – Dopo la roya, la broca. Debellata la ruggine del caffè, grazie alle difese fito sanitarie e all’introduzione di cultivar resistenti, la Colombia...
Arabica

CECAFÉ – Vola il fatturato dell’export brasiliano: +43% a settembre

Desk2 -
MILANO – Lievita il fatturato dell’export brasiliano. Secondo i dati diffusi dal Consiglio degli esportatori di caffè del Brasile (CeCafé), gli imbarchi di settembre...
Cultura

COMMERCIO SOLIDALE – Approfondiamo i temi di una cultura estranea a molti di noi

Desk1 -
In inglese Fair trade, commercio giusto. Si tratta di un movimento nordeuropeo nato negli anni sessanta il cui obbiettivo è quello di reintegrare nel...
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