venerdì 16 Gennaio 2026
type here...
[adning id="267609"]

SEZIONE

Cultura

Estero

Estero, solo 4 ristoranti su 10 sono davvero italiani: nasce la piattaforma Real Italian Restaurants

Desk7 -
MILANO - Sono circa 600.000 i ristoranti che si definiscono italiani nel mondo, secondo le stime della Federazione Italiana Pubblici Esercizi (Fipe). Ma di...
Cultura

Il caffè al centro del dibattito su Rai3, da Franco Berrino a Francesco Cavallo, Kimbo: “Le miscele non nascondono i difetti del caffè ma...

Desk7 -
MILANO – Il caffè è al centro della nuova puntata di Indovina chi viene a cena, il programma di Sabrina Giannini dedicato alla filiera...
Curiosità

Cina: arriva il cockroach cappuccino, espresso con scarafaggio e vermi tostati

Desk7 -
A Pechino una caffetteria museale ha lanciato il cockroach cappuccino, espresso con polvere di scarafaggio e vermi tostati. È diventato virale, poi sospeso dalle...
Eventi

Concluso il Trieste Coffee Experts: tutti affascinati dalle idee sull’algoretica di Padre Paolo Benanti, il futuro della tecnica e l’eticità dell’intelligenza artificiale. Assegnato a...

Desk7 -
TRIESTE – Si è conclusa a Trieste l’ottava edizione del Trieste Coffee Experts – Coffee Megatrends, il summit B2B organizzato dalla famiglia Bazzara che,...
Curiosità

Il caffè turco celebra i 12 anni di inserimento nel patrimonio Unesco

Desk7 -
Dodici anni dopo il riconoscimento come Patrimonio culturale immateriale dell’umanità, il caffè turco torna protagonista a Roma. La celebrazione, ospitata dall’ambasciata della Turchia, mette...
Curiosità

Miele al cioccolato: ecco il prodotto sostenibile nato dagli scarti del cacao

Desk7 -
Un miele al cioccolato senza zuccheri aggiunti nato da scarti di cacao, ultrasuoni e api senza pungiglione, capace di unire gusto e sostenibilità: ecco...
Organizzazioni

Associazione museo del caffè Trieste: inaugurati i Cenacoli al liceo Oberdan

Desk7 -
TRIESTE - Con un incontro specificamente dedicato al mondo della scuola, si è recentemente inaugurato nell’Aula Magna del liceo scientifico Oberdan il ciclo 2025-2026...
Cultura

The Physics of Espresso, l’ultimo sforzo enciclopedico di Jonathan Gagné, in vendita sul sito di Scott Rao

Desk1 -
MILANO - È lo stesso autore, Jonathan Gagné, che si rivolge ai suoi possibili lettori per per annunciare l’uscita del suo secondo libro, The...
Fiere e Manifestazioni

Trieste Coffee Festival: taglio del nastro in piazza Verdi per il mercatino

Desk7 -
TRIESTE - Taglio del nastro in piazza Verdi per il mercatino del Trieste Coffee Festival, con gli stand posizionati fino all'8 dicembre, nell'evento che...
Interviste

Marco Malvaldi, autore dei romanzi del BarLume: “Il bar è il luogo più democratico d’Italia”

Desk7 -
Il bar continua a occupare un ruolo centrale nell’immaginario e nella vita sociale italiana. Non solo come esercizio commerciale, ma come spazio di relazione,...
Cultura

Il caffè a Villa Madama: consegnata al ministro Tajani la Guida 2026 dei caffè e delle torrefazioni

Desk7 -
Andrej Godina, dottore di ricerca in scienza, tecnologia ed economia nell’industria del chicco, ha parlato del ruolo del caffè durante la presentazione ufficiale della...
Cultura

Guida caffè e torrefazioni d’Italia 2026: al debutto, con oltre 200 addetti al lavori, è stata una vera festa del caffè italiano

Desk7 -
ROMA - Ritorniamo sulla presentazione di venerdì della Guida dei caffè e delle torrefazioni d'Italia 2026 nella capitale. Sì perché il momento celebrativo dell’ultima...
123...280Pagina 2 di 280

Ultime Notizie

TME Cialdy Evo

© Copyright 2025 | Editoriale Comunicaffè
P.IVA 05752870963 | info@comunicaffe.it

Chi siamo

Sin dal primo numero, uscito il 1° maggio 2002, l'obiettivo del quotidiano Comunicaffè è stato quello di fornire tutti i giorni un servizio d'informazione sempre aggiornato, puntuale ed essenziale agli operatori del settore e ai coffee lover. L’idea è quella di rispondere a tutte le domande dei professionisti, fornendo notizie e cultura sulle filiere di caffè, cacao e tè in modo da sviluppare il senso critico e il dibattito.
Comunicaffè è anche una newsletter quotidiana inviata a oltre 38.000 addetti ai lavori in Italia e a più di 85.000 in tutto il mondo. Restate con noi.
Per contattarci: info@comunicaffe.it | telefono 335 5967702

Sezioni

Scelti dalla redazione