CIMBALI M2
martedì 10 Dicembre 2024
  • CIMBALI M2

Consumi americani di caffè: ecco come sono cambiati negli ultimi anni

Trend emergenti e abitudini consolidate del consumatore medio di oltreoceano in una meta-analisi realizzata da Expert Reviews, che prende in considerazione studi e dati provenienti da una molteplicità di fonti

Da leggere

  • Dalla Corte
TME Cialdy Evo
Demus Lab - Analisi, R&S, consulenza e formazione sul caffè

MILANO – Una radiografia dell’universo dei consumi americani di caffè attraverso lo studio e il raffronto di varie fonti statistiche. Così la meta-analisi realizzata da Expert Reviews, le cui conclusioni sono state divulgate da poco. Gli statunitensi bevono, ogni giorno, 400 milioni di tazze di caffè dando vita a un mercato che ha raggiunto, l’anno scorso, un valore di 85 miliardi di dollari.

I consumi domestici hanno segnato, dal 2017 a oggi, un incremento del 10%, non solo per effetto del Covid, ma anche dell’inflazione, che ha reso molto più caro il caffè del bar, con rincari medi del 23% nell’arco di soli 3 anni.

Che gusti hanno gli americani? In un sondaggio di YouGov, il 55% degli intervistati (erano ammesse più risposte) mette in cima alle proprie preferenze il cappuccino; seguono, con il 44%, latte e mocha e, poco più indietro, frappuccino (41%) e caffè con ghiaccio (38%). Gettonati anche il caffè macchiato (30%), l’americano (26%), l’espresso (19%) e il cold brew (17%).

Contenuto riservato agli abbonati.

Gentile utente, il contenuto completo di questo articolo è riservato ai nostri abbonati.
Per le modalità di sottoscrizione e i vantaggi riservati agli abbonati consulta la pagina abbonamenti.

CIMBALI M2
  • Brambati

Ultime Notizie

Water and more
Carte Dozio