La macchina da caffè, elemento fondamentale nella preparazione di un espresso, con la torrefazione fiorentina assume un ruolo centrale nella caffetteria. Da semplice mezzo per preparare...
Torrefattori e baristi da Germania, Austria e Svizzera sono partiti per l’Umami Kaffee Camp nelle piantagioni dell’Honduras. Intanto, gli organizzatori raccolgono le iscrizioni per...
PARIGI - Hausbrandt, ambasciatrice di qualità nel mondo, da sempre vicina alla dolce arte della pasticceria, ha sostenuto la squadra italiana vincitrice al Mondial...
È un febbraio denso di appuntamenti quello delle “giornate del pulito”, i Puly Day, organizzate da pulyCAFF, dedicate alla formazione e all’aggiornamento sulla pulizia...
MILANO – In occasione di San Valentino parte la corsa al regalo più dolce e romantico possibile, che accenda di gioia gli occhi della persona amata....
Quarta Caffè inaugura i corsi bar 2016 tenuti dal trainer Angelo Segoni, campione italiano baristi caffetteria 2016 (nella FOTO sopra con Edo Quarta a...
MILANO - Bialetti Industrie anche quest’anno sceglie Francoforte e la scenografia di Ambiente, fiera internazionale leader dei beni di consumo, come vetrina per la
presentazione, in...
TRIESTE – illycaffè è sponsor della Camera Nazionale della Moda Italiana, con la quale
ha siglato un accordo di collaborazione per i prossimi tre anni.
Dal 24...
Un salone d’onore gremito alla Triennale di Milano: aziende e designer italiani e internazionali in trepidante attesa alla cerimonia di premiazione della 1° edizione
dell’ADI Compasso d’Oro International Award,...
RIMINI – Un successo di SIGEP, un successo di solidarietà. Anche questa edizione del Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianali di Rimini...
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