sabato 24 Gennaio 2026
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Comunicati Stampa

Cacao & Cioccolato

Il pastry chef Alessandro Spegis crea il gianduiotto scartato e tagliato al coltello

Desk7 -
Alessandro Spegis, pastry chef chocolatier, ha aperto insieme a sua moglie Francesca una cioccolateria in via Monferrato. L'idea innovativa di Spegis è quella di...
Cacao & Cioccolato

Pernigotti e Walcor presentano le novità per Natale e Pasqua

Desk7 -
NOVI LIGURE (Genova) - Numerose novità sono in preparazione da Pernigotti e Walcor. Le due aziende dolciarie, controllate da J.P.Morgan a partire dal 2022,...
Torrefattori

Lavazza premiata come Best Commercial Coffee Roaster – Europe agli European Coffee & Hospitality Awards

Desk7 -
BERLINO – Il 12 novembre 2024, Lavazza, per il secondo anno consecutivo, ha ricevuto il riconoscimento di Best Commercial Coffee Roaster – Europe, distinguendosi...
Eventi

Futura: a Roma lo specialty coffee con Accademia del caffè espresso, Scotsman e BWT Water+More, 17-18/11

Desk7 -
ROMA - Futura, l’evento dedicato allo specialty coffee,  prende il via domenica 17 e lunedì 18 presso le Officine Farneto a Roma. L’occasione perfetta...
Fiere e Manifestazioni

pulyCAFF sponsor di Futura, il festival dedicato allo specialty coffee a Roma

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ROMA - Prende il via a Roma il 17 e 18 novembre presso l’hub delle Officine Farneto, in via dei Monti della Farnesina 77,...
Torrefattori

Ernesto Illy International Coffee Award 2024: vince il Brasile con la Fazenda Serra do Boné

Desk7 -
NEW YORK – Il Brasile vince l’Ernesto Illy International Coffee Award, il riconoscimento, intitolato alla memoria del fondatore della illycaffè, che celebra il lavoro...
Campionati Baristi

Master Coffee Grinder Championship: la finale tra cultura e formazione a Milano, 24/11

Desk7 -
MILANO - Sarà un pomeriggio intenso di emozioni quello di domenica 24 novembre presso Ecosistema, spazio creato dallo chef Luigi Cassago e dall’architetto Luca...
Cacao & Cioccolato

Gianduiotto Pernigotti nel nuovo film Napoli-New York di Gabriele Salvatores

Desk7 -
NOVI LIGURE (Alessandria) - Il Gianduiotto Pernigotti sarà protagonista di “Napoli-New York”, il nuovo film di Gabriele Salvatores, su soggetto inedito di Federico Fellini...
Attrezzatura

La Cimbali, riconosciuto il brand come Europe’s Best Coffee Equipment Manufacturer nella categoria Fully Automatics

Desk7 -
MILANO - Il brand La Cimbali di Cimbali Group è stato insignito del prestigioso premio Europe's Best Coffee Equipment Manufacturer nella categoria Fully Automatics...
Aziende

Scotsman Ice presenta la nuova landing page alla gamma EcoX: dal 2025 produrrà solo macchine per il ghiaccio con refrigeranti naturali

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MILANO - Scotsman Ice presenta il lancio della nuova landing page dedicata alla gamma EcoX dell’azienda – la linea completamente rivolta al futuro, dove...
Torrefattori

Le Nazioni Unite scelte come sede per guardare al caffè e al Premio internazionale Ernesto Illy 2024

Desk7 -
NEW YORK - In un mondo che deve affrontare sfide climatiche senza precedenti, il futuro del caffè è in pericolo. Dalla siccità in Brasile...
Organizzazioni

Caffè speciali certificati: sempre più torrefattori nell’associazione

Desk7 -
MILANO - Cresce il numero dei coffee enthusiast, ovvero di professionisti e coffee lover per i quali il caffè è fonte di grande interesse....
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