giovedì 14 Agosto 2025
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Prezzi

Gelato

Gelato: a Firenze il più caro d’Italia per la versione in vaschetta confezionato

Desk7 -
Secondo i dati del Centro di ricerca sui consumi sull’osservatorio prezzi del Mimit, Firenze si conferma come la città più cara d’Italia per il...
Interviste

Massimiliano Dona parla dritto al consumatore di caffè: “Non esiste un prezzo medio che possa essere definito equo e valido in Italia”

mezzapenna -
MILANO - Massimiliano Dona: "Avvocato, giornalista, creator, divulgatore ed esperto dei diritti dei consumatori." Così si racconta lui stesso sul suo sito. In realtà...
Prezzi

Caffè: Monica Sciajno, direttrice generale della Città Metropolitana di Torino, abbassa il prezzo della tazzina per i dipendenti dell’amministrazione

Desk7 -
Monica Sciajno, nuova direttrice generale della Città Metropolitana di Torino, ha deciso di abbassare di 10 centesimi il prezzo del caffè al bar per...
Prezzi

Il cappuccino più caro al mondo si beve a Zurigo: costa 5,8 euro a tazza

Desk7 -
Una pausa caffè nella città di Zurigo non è decisamente a buon mercato. Assieme a Ginevra, Zurigo resta nel plotone di testa delle località...
Analisi di mercato

Settore food: crescita a +5,9% nel 2024 con previsioni positive per il caffè a +6,9% nel 2025

Desk7 -
MILANO - Il Food Industry Monitor analizza le performance di un campione di oltre 860 aziende, con un fatturato aggregato di circa 87 miliardi...
Gelato

Gelato: incremento dei prezzi del 9% nell’ultimo anno, media di 2,90 euro per un cono piccolo

Desk7 -
L’andamento è comune sia per prodotti artigianali, sia per quelli confezionati. Dal 2002 a oggi rincari del 138% per il gelato. Tra le cause...
Prezzi

Napoli: una tazzina di caffè potrebbe presto costare 2 euro, l’allarme dei titolari

Desk7 -
In poco tempo l'espresso al banco ha toccato forti aumenti e il rischio è che superi a breve i due euro a tazzina anche...
Analisi di mercato

Caffè: nel 2050 il costo della tazzina potrebbe arrivare a 4,26 euro

Desk7 -
Tra 25 anni il carovita aumenterebbe del 255% con un differenziale di 65 mila euro all’anno e un caffè potrebbe arrivare a 4,26 euro:...
Cacao & Cioccolato

Cacao: prezzo aumentato del 220% tra il 2022 e il 2025 con picchi di oltre 10.000 euro a tonnellata

Desk7 -
MILANO – Il prezzo del cacao ha raggiunto livelli record a livello globale, con un aumento del 220% tra il 2022 e il 2025...
Dati

Circana svela la snack economy da 234 miliardi di euro che alimenta il retail europeo

Desk7 -
MILANO  – Circana, consulente leader globale sulla complessità del comportamento dei consumatori, rivela che il mercato europeo degli snack ha raggiunto un valore di...
Sca

SCA presenta il nuovo listino prezzi per i corsi più economico e accessibile con differenze tra i Paesi, l’Italia è nel gruppo 5

Desk7 -
MILANO - La Specialty Coffee Association ha deciso di cambiare il listino prezzi dei corsi al fine di rendere l'apprendimento più accessibile, economico ed...
Torrefattori

Caffè Borbone: 1° trimestre ricavi pari a 88,9 milioni, +6,3%, crescita nel mercato Usa con incrementi oltre 50%

Desk7 -
MILANO - Il Consiglio di Amministrazione di Italmobiliare S.p.A., la finanziaria che ha una partecipazione al 60% in Caffè Borbone dal 2018, ha approvato l’informativa finanziaria periodica...
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