giovedì 13 Novembre 2025
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Torrefattori

Speciali

Sanapo raddoppia a Firenze

Desk1 -
FIRENZE - In attesa di diventare un progetto per l'esportazione fuori dal capoluogo toscano, raddoppia “Ditta Artigianale”, Microtorrefazione e coffee bar dedicato al consumo...
Bar Caffetteria

Palermo, drink alcolici a base caffè

Desk1 -
PALERMO - Una serata a base di cocktail alcolici al caffè nel primo locale Mixology di Palermo. Martedì 23 febbraio dalle ore 19 il...
Tecnologia e tecnica

Lavazza, il caffè per le aziende più innovative e le menti vivaci

Desk1 -
BARCELLONA (Spagna) – Lavazza sarà il caffè ufficiale del forum internazionale “4Years From Now” (4YFN, www.4yfn.com, 22-25 febbraio 2016, Barcellona), organizzato da Mobile World...
Attrezzatura

Con Mokarico e una Marzocco inedita a Taste il gusto cambia

Desk1 -
La macchina da caffè, elemento fondamentale nella preparazione di un espresso, con la torrefazione fiorentina assume un ruolo centrale nella caffetteria. Da semplice mezzo per preparare...
Bar Caffetteria

Da Sant’Eustachio si serve il miglior espresso di Roma, per QN

Desk1 -
MILANO - La rubrica viaggi del Quotidiano Nazionale ha pubblicato un elenco delle 10 cose imperdibili a Roma. Per quanto riguarda il caffè, il...
Catene di caffetterie

Starbucks lancia una bevanda che assomiglia alla Burrobirra

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MILANO - È senza alcun dubbio la bevanda più celebre dell’intera saga di Harry Potter. I Tre Manici di Scopa, il celebre pub di...
Organizzazioni

Ica: ultimi posti liberi per la trade mission in Messico (23-30 aprile)

Desk1 -
MILANO - L'Ica –Italian Coffee Association- l'organizzazione dei torrefattori di caffè, ha organizzato la prima Trade mission che avrà luogo in Messico nel periodo 23...
Capsule

Due caffè speciali per Nespresso dal Messico e dal Ruanda

Desk1 -
MILANO – Nespresso sorprende ancora. Sì perché questa volta si è rivolta ai coltivatori del lago Kivu (in Ruanda - FOTO) e del Chiapas...
Bar Caffetteria

Con Umami nelle piantagioni anche in inglese e tedesco

Desk1 -
Torrefattori e baristi da Germania, Austria e Svizzera sono partiti per l’Umami Kaffee Camp nelle piantagioni dell’Honduras. Intanto, gli organizzatori raccolgono le iscrizioni per...
Capsule

Guerra della capsule: Nespresso battuta sul brevetto da Ethical Coffee

Desk1 -
FRIBURGO (Svizzera)/MONACO (Germania) - Nuovo episodio nell'annosa "guerra delle capsule" di caffè tra l'impresa friburghese Ethical Coffee Company (ECC), che si è aggiudicata una...
Torrefattori

Petroncini: “Ecco le nuove tendenze”

Desk1 -
Il Campionato di Tostatura di quest’anno che si è svolto al SIGEP, organizzato da Umami Area, Rimini Fiera e SCAE Italia, ha portato alla ribalta le nuove tendenze nel campo della tostatura del caffè...
Speciali

SIGEP, Edo Quarta e i suoi caffè speciali

Desk1 -
RIMINI - La Quarta Caffè di Lecce debutta per la prima volta al di fuori della Regione Puglia con uno stand particolare che espone...
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