domenica 09 Novembre 2025
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Torrefattori

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Bazzara apre le porte dell’Academy per la Cup Taster Week

Desk7 -
TRIESTE - Un’esperienza formativa intensa, pensata per offrire una panoramica completa su tutti gli aspetti legati al mondo del caffè: dalla selezione del chicco...
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Caffè Trucillo festeggia i primi 75 anni e porta a Tuttofood la nuova collezione di miscele Costa d’Amalfi 1950

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SALERNO - Caffè Trucillo, torrefazione indipendente che da tre generazioni firma il caffè torrefatto alle porte della Costiera Amalfitana, celebra il suo 75° anno...
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Cristina Scocchia, a.d. illycaffè, presenta il libro “Il coraggio di provarci”: una riflessione sulla leadership

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Cristina Scocchia, amministratore di illycaffè dal 2022, ha presentato a Frattamaggiore, Napoli, il libro autobiografico sulla leadership "Il coraggio di provarci" (ne abbiamo parlato...
Torrefattori

illycaffè: Andrea Illy confermato presidente, Cristina Scocchia rimane amministratore delegato

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TRIESTE – L'assemblea dei soci ha nominato il 29 aprile il nuovo consiglio di amministrazione per gli esercizi fino al 2027. Confermati i ruoli...
Torrefattori

Andrea Illy: “Continueremo ad investire negli Stati Uniti e in Europa”

Desk7 -
Il consiglio di amministrazione di illycaffè ha confermato otto degli undici componenti tra cui Andrea Illy come presidente, Cristina Scocchia, che rimane l'amministratrice delegata,...
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Julius Meinl partecipa alla Grande Sfida Fairtrade per un futuro sostenibile

Desk7 -
VICENZA – Julius Meinl, storico brand viennese con cuore produttivo a Vicenza, rinnova il suo impegno per un futuro più equo e sostenibile aderendo...
Organizzazioni

Associazione Caffè Trieste e Andrej Godina presentano la doppia sessione di cupping delle miscele del Ruanda e una riflessione sul mercato del chicco verde...

Desk7 -
MILANO - Il 5 maggio 2025, a Milano, presso il laboratorio di assaggio di Aziende Riunite Caffè in Via Ippolito Rosellini 2, si terrà...
Torrefattori

Da Lavazza a Gruppo Cimbali: le aziende familiari con manager esterni più influenti d’Italia

Desk7 -
In Italia, oltre il 75% delle imprese familiari con un fatturato superiore ai 20 milioni di euro è guidata da leader che appartengono alla...
Analisi di mercato

Caffè e cacao, i produttori cambiano approccio e attendono il calo dei prezzi: le nuove strategie di Lavazza, Starbucks e Venchi

Desk7 -
Dopo l'incremento di prezzo del 2024, quando le quotazioni hanno superato i 10 mila dollari per una tonnellata di materia prima, alcune imprese hanno...
Interviste

Prunella Meschini racconta tutti gli effetti collaterali dei prezzi di Borsa sul settore specialty coffee

mezzapenna -
LIVORNO – Appena tornata da un viaggio in piantagione in Colombia e dal Producer & Roaster Forum in Honduras, Prunella Meschini, titolare della torrefazione...
Torrefattori

Nestlé: trimestrale migliore delle attese con fatturato a 24 miliardi di euro, Nespresso vola a 1,7 miliardi

Desk2 -
MILANO - Risultati superiori alle aspettative per Nestlé, che registra ricavi in crescita nel primo trimestre del 2025, nonostante la debolezza di alcuni mercati,...
Interviste

Primocrack, in provincia di Perugia lo specialty dalla roastery e pasticceria esce dai suoi confini e va al ristorante

mezzapenna -
PONTE SAN GIOVANNI (Perugia) – A Ponte San Giovanni, in provincia di Perugia, il caffè di qualità di Luca Pelucca, torrefattore di Primocrack si...
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