domenica 09 Novembre 2025
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Torrefattori

Formazione

Giancarlo Samaritani sul viaggio in Colombia : “Un’esperienza formativa tra caffè, sostenibilità e rinascita sociale”

Desk7 -
Giancarlo Samaritani, noto come divulgatore alle origini della filiera caffeicola insieme a sua moglie, fotografa, Silvia Minella, torna su queste pagine con un resoconto...
Opinione

Giorgio Caballini sul Trieste Coffee Experts: “Inclusione dei torrefattori dimostra la capacità di fare rete da parte dei Bazzara”

Desk7 -
TRIESTE - Il Conte Giorgio Caballini di Sassoferrato, figura di spicco nel panorama del caffè italiano, fondatore del Consorzio di tutela del caffè espresso...
Torrefattori

Dersut Caffè inaugura la nuova sede: oltre 340 ospiti all’evento

Desk7 -
CONEGLIANO (Treviso) - Giorgio, Lara e Giulia Caballini di Sassoferrato condividono il grande successo dell’inaugurazione della nuova sede che si è tenuta venerdì 09...
Torrefattori

Dice Alberto Polojac, Imperator: “Lo specialty coffee rischia l’oblio, senza un riconoscimento formale come invece è accaduto per i vini”

Desk7 -
Dopo gli ultimi avvenimenti nel settore del caffè, tenendo conto dei mercati ancora poco stabili, Alberto Polojac ha inviato a nome di Imperator S.r.l....
Torrefattori

Premio Ernesto Illy per la qualità sostenibile del caffè per l’espresso: annunciati i vincitori

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SAN PAOLO - La cerimonia di premiazione del Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café para Espresso ha riunito per il 34esimo anno...
Torrefattori

Bazzara Caffè rinnova l’impegno nella sostenibilità con la Grande Sfida Fairtrade a Trieste

Desk7 -
TRIESTE - Con un costante impegno verso la tutela ambientale e la promozione di un consumo responsabile, Bazzara Caffè conferma la sua partecipazione alla...
Torrefattori

illycaffè presenta il pop-up store illy Space dedicato al sistema X▪CAPS a Milano in piazza Gae Aulenti

Desk7 -
MILANO – illycaffè ha presentato in anteprima assoluta il 9 maggio illy Space, il pop-up esperienziale di X▪CAPS che unisce innovazione e cultura dell’espresso...
Torrefattori

illycaffè presenta la nuova Art Collection firmata da Sol Calero

Desk7 -
TRIESTE – illycaffè presenta la nuova illy Art Collection firmata da Sol Calero, artista nata a Caracas e oggi attiva a Berlino, celebre per...
Torrefattori

Dersut Caffè inaugura la nuova sede aziendale a Conegliano, 09/05

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CONEGLIANO (Treviso) - La famiglia Caballini di Sassoferrato annuncia l’inaugurazione della nuova sede aziendale che si terrà venerdì 9 maggio alle ore 17.00 in...
Torrefattori

Fratelli Bonacchi e Leonardo Maggiori presentano il caffè di terroir da Tappa Bistrot a Venezia

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VENEZIA – In una Venezia lontana dai sentieri battuti, nel sestiere di Cannaregio, è possibile vivere un’esperienza gastronomica che trascende la cucina veneziana per...
Formazione

Andrej Godina di ritorno dal coffee campus formativo svolto in Colombia nella regione del Cauca: “Un format che è replicabile per qualsiasi torrefazione italiana”

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Andrej Godina, dottore di ricerca in scienza, tecnologia ed economia nell’industria del chicco, ha fatto ritorno da un percorso di formazione nella regione del...
Torrefattori

Essse Caffè si affida a MobieTrain per innovare la formazione del personale con l’app MyEssse

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MILANO - MobieTrain (www.mobietrain.com/it/), piattaforma all-in-one per la formazione digitale, annuncia una nuova collaborazione con Essse Caffè (www.esssecaffe.com), storico marchio italiano nato nel 1979...
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