martedì 13 Gennaio 2026
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Caffè

Aziende

CAFFE’ – Pacorini si espande in Usa, nuovo centro in Virginia

Desk1 -
TRIESTE - Il gruppo della logistica Pacorini aprirà nel gennaio 2015 una nuova struttura negli Stati Uniti a Suffolk (Virginia), a poche miglia dal terminal container...
Torrefattori

MUMAC ACADEMY – Andrea Lattuada spiega perchè la torrefazione è importante per il risultato in tazza

Desk1 -
BINASCO (Milano) - Molti dei non addetti ai lavori richiamati al Mumac per la presentazione della Academy nulla sapevano della torrefazione. Ma sono bastate...
Torrefattori

Ecco il sommario del numero di dicembre – anno XXV – Nr. 12 del “NOTIZIARIO TORREFATTORI”

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Ecco il sommario del numero di dicembre - anno XXV - Nr. 12 del  “NOTIZIARIO TORREFATTORI” il mensile del GRUPPO TRIVENETO TORREFATTORI CAFFÈ   Speciale   3    Qualche...
Bar Caffetteria

TORINO – Le semifinali del campionato nazionale baristi con Costadoro

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TORINO - Costadoro sarà partner ufficiale della competizione per decretare i semifinalisti del Campionato nazionale dei baristi indetto dalla SCAE - Speciality Coffee Association...
Aziende

CONVEGNO FIPE-CONFCOMMERCIO – Il conte Caballini porta a Roma il Consorzio di tutela del caffè espresso tradizionale

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MILANO - Il convegno di giovedì 20 novembre a Roma presso il Centro Congressi Confcommercio Imprese per l’Italia e dal titolo “Il bar del futuro", promosso...
Bar Caffetteria

FRANCESCA LAVAZZA – La signora del caffè

Desk1 -
di Alessandra Vittoria Fanelli* Francesca Lavazza, nata a Torino, 42 anni, laureata in Lettere Moderne, quarta generazione del marchio Lavazza, simbolo del caffè italiano, dal...
Bar Caffetteria

LA STORIA – Dante Cagliari, da Modena in India per produrre caffè

Desk1 -
Da Modena all'India per aprire una torrefazione di caffé destinata a rifornire il grande Paese asiatico. È questa l'ultima avventura imprenditoriale che si accinge...
Caffè verde

GAIN REPORT – Usda rifà i conti e la borsa crolla

Desk2 -
MILANO – Dopo l’impennata di metà settimana, che ha portato le quotazioni sopra la soglia dei 2 dollari (intraday di mercoledì 19 novembre a...
Scienza

TOSTATURA – Gara tra addetti ai lavori con Marco Luther sviluppatore del software di Tostatura Artisan e specialista di colorimetri

Desk1 -
MILANO - I prossimi 3-4-5 dicembre a Prato allo Stelvio si terrà la la seconda semifinale del campionato italiano tostatura caffè. In proposito Marco Cremonese,...
Torrefattori

MERCATO AMERICANO – Crollano le vendite di Folgers (-20%). Mea culpa di Smucker: “sbagliati i tempi e le modalità dei rincari”

Desk2 -
MILANO – È un caffè dal gusto amaro, quello che JM Smucker ha servito ai suoi azionisti durante la conference call di mercoledì scorso....
Bar Caffetteria

Caffè Costadoro accoglie gli ospiti del Torino film Festival

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TORINO - Costadoro è partner ufficiale del 32° Torino Film Festival che si terrà nel capoluogo piemontese dal 21 al 29 novembre. Per tutta...
Bar Caffetteria

MONDO APPLE – Tutti i segreti del caffè con l’app “Degusta Caffè”

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MILANO - Degusta Caffè (nella FOTO un'immagine dello schermo) aiuta a capire tutti i segreti del caffè, così da poterlo degustare al meglio! Attraverso pochi...
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