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Caffè
Qui Host. Sandalj, c’è il decaffeinato ad acqua garantito
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Nonostante i pregiudizi, anche il caffè decaffeinato può essere appagante e può acquisire in tazza una personalità degna delle migliori miscele. (Nella FOTO sopra:...
Qui Host. Da Goppion i nuovi racconti del caffè
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MILANO - Quest'anno ad Host c'era una bella novità ad accogliere i visitatori nello stand Goppion Caffè. Oltre al punto di assaggio in espresso...
Qui Host. Varesina, tazze perfette con la miscela Silver
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A Host Varesina Caffè ha ospitato dietro al bancone quattro esperti e talentuosi Baristi per la preparazione di bevande a regola d’arte con Silver,...
Trieste Coffee Experts. Giuli: “Il mercato? Non c’è crisi ma declino sì”
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TRIESTE - Il direttore marketing della Nuova Simonelli, Maurizio Giuli, fornisce un’istantanea dello “stato di salute” del caffè italiano sul mercato globale e descrive...
Colombia: produzione ed export ancora in crescita nonostante El Niño
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MILANO - Sempre positivi i trend relativi alla produzione e all’export della Colombia. Secondo il report mensile di Fedecafé, la produzione colombiana ha raggiunto...
Saeco spegne 30 tazzine: anniversario speciale per l’innovazione
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MILANO - Il 2015 segna tre decadi da quando Saeco ha pioneristicamente proposto un nuovo modo di gustare il caffè tra le pareti domestiche. Risale...
Global Forum. Jeffrey Sachs: i governi si occupino davvero del clima
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MILANO - Jeffrey Sachs, docente alla Columbia University e consigliere del segretario delle Nazioni Unite, ha portato al Forum una ventata di attualità riferendo,...
Simposio Ica: l’intervento Godina tutto sulla formazione
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TRIESTE La seconda edizione del Trieste Coffee Festival è stata inaugurata con un simposio dal titolo “Caffè: qualità, formazione e innovazione”. Il simposio è organizzato...
L’aforisma. Eduardo de Filippo: “Quando morirò portami il caffè, e vedrai che io resuscito”
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Quando io morirò, tu portami il caffè, e vedrai che io resuscito come Lazzaro. (Eduardo De Filippo)
Qui Host. Panafè, squadra giovane risultato vincente
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Archiviato Host Enrico Paolo Costa Ceo Panafé di Commerciale Adriatica, si dice entusiasta e con spontanea fierezza svela come la sua squadra di giovani...
Trieste Coffee Experts. Premiata la passione di Carubelli
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TRIESTE - Ci sono personaggi che grazie a passione, grinta e competenza riescono ad anticipare le nuove tendenze, vincere ogni sfida e finiscono per...
Aicaf: appuntamenti per formazione e aggiornamento
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Il 16 di novembre presso la sede nazionale dell’Accademia Italiana Maestri del caffè inizierà il corso più rilevante organizzato dall’Accademia. Circa 10 giorni di full...
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