venerdì 14 Novembre 2025
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Caffè

Regine e re di cuochi: alta cucina e innovazione secondo Lavazza

Regine & Re di Cuochi è l’evento dedicato all’eccellenza dell’alta cucina che riunisce in sé arte, fotografia, cultura, qualità del cibo, sperimentazione e innovazione,...

C.O.F.F.E.E. Progetto di cooperazione internazionale a Firenze presso Umami

L’Europa ha creduto nel progetto di cooperazione internazionale C.O.F.F.E.E. Cooperation for fostering Education and Employability, presentato da una cordata di organizzazioni e aziende del...

Candide e i caffè bevuti da Voltaire e Honorè de Balzac

A Parigi Francoise Procobe aprì forse il primo locale di caffè nel 1686 e presto divenne un ritrovo per letterati come Rousseau, Diderot, Balzac...

Lavazza con il MUDEC di Milano sostiene le culture del mondo

Con l’inaugurazione della mostra dedicata a Joan Mirò, Lavazza annuncia la sua partnership con il MUDEC, Museo delle Culture di Milano. L’adesione di Lavazza...

Saeco, Moak e Aicaf al Milano foodies Lab dal 5 al 9 aprile

MILANO - Il capoluogo lombardo, dopo il successo di Expo2015, è diventato un importante punto di riferimento dell'enogastronomia mondiale. Luogo d'eccellenza dove tradizioni e...

Gruppo Italiano torrefattori: ecco il sommario del notiziario di aprile

Ecco il SOMMARIO del numero di aprile 2016 - anno XXVII - Nr. 4 del “NOTIZIARIO TORREFATTORI” il mensile del GRUPPO ITALIANO TORREFATTORI CAFFÈ. Gruppo...

E se quella del 2016 fosse l’ultima Pasqua con il cioccolato (vero)?

di Fabio Savelli* In Svizzera hanno cominciato a fare le scorte. Anche Google può essere un buon caleidoscopio: le ricerche online di barrette di cioccolato...

Londra: arriva il Nespresso Café ed è già polemica sui prezzi

MILANO - Mentre Starbucks prepara lo sbarco in Italia, Nespresso punta le sue fiches sulla vecchia Inghilterra per replicare l’esperienza del Nespresso Café, il...

Al via la sfida Nespresso Talents: concorso Video 2016

Il contest video è rivolto a giovani registi, che potranno aggiudicarsi un premio da 6.000 Euro e vedere proiettato il proprio filmato a Cannes....

Con il meeting Nazionale 2016 è ripartita l’attività formativa dell’Aicaf

Anche per il 2016 tanti progetti e novità messi in campo dall’Accademia Italiana Maestri del caffè in linea con la mission che da sempre...

Ferrero prima azienda italiana per reputazione. In classifica anche Lavazza

E’ la Ferrero la migliore azienda italiana per reputazione. Conosciuta soprattutto per la Nutella, l’azienda di Alba si piazza al diciottesimo posto nella classifica...

Caffè Vergnano chiude il 2015 a 75 milioni in crescita del 6%

MILANO - Caffè Vergnano ha chiuso il 2015 con un fatturato complessivo di 75,1 milioni di euro registrando una crescita del 6% rispetto allo...

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