venerdì 21 Novembre 2025
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Caffè

Fiere e Manifestazioni

Il caffè a Terra Madre Salone del Gusto 2022: ecco gli appuntamenti dal 22 al 26 settembre a Torino

mezzapenna -
TORINO - Terra Madre Salone del Gusto torna all’aperto a Torino dal 22 al 26 settembre, per la prima volta a Parco Dora con...
Torrefattori

Bazzara contro Zara, la lotta legale continua: “La passione per il nostro lavoro, è ciò che ci spinge a combattere”

Desk7 -
TRIESTE - Sempre in piedi la disputa legale tra la storica torrefazione triestina Bazzara e il colosso spagnolo di abbigliamento Zara che nel 2015...
Torrefattori

Caffè Morandini nell’iniziativa che promuove le aziende italiane nel Golfo

Desk7 -
ESINE (Brescia) - Realizzata in collaborazione con la Camera di Commercio italiana negli Emirati Arabi (Italian Industry & Commerce Office in the UAE -...
Interviste

Il Manovale: “Con lo specialty, sapevamo che non sarebbe stato facile, ma non siamo soli”

mezzapenna -
MILANO - Lo specialty sta investendo tutto lo Stivale, arrivando anche al sud, dove le torrefazioni che hanno spinto su questo prodotto - che...
Tecnologia e tecnica

Ecco l’app che determina il grado di tostatura del verde

Desk7 -
BANGKOK - La qualità e il sapore del caffè dipendono da vari fattori, tra cui le condizioni in cui vengono coltivate le piante, nonché...
Fiere e Manifestazioni

Julius Meinl torna al Festivaletteratura di Mantova, 7-11/09

Desk7 -
VICENZA - Dopo due anni di stop forzato, riprende la grande kermesse di Mantova dedicata ai libri, e Julius Meinl, ambasciatore della cultura delle...
Eventi

Hausbrandt official coffee della Tiramisù World Cup, 7-10/10

Desk7 -
TREVISO - Anche per l’edizione 2022 Hausbrandt è il caffè ufficiale della Tiramisù World Cup manifestazione in programma a Treviso dal 7 al 9...
Cultura

Associazione Museo Caffè di Trieste apre il nuovo Magazin de cafè

Desk7 -
TRIESTE - Tutto il fascino e i tanti richiami storici, culturali e sentimentali che il caffe ci rimanda troveranno un nuovo punto di ascolto...
Torrefattori

Caffè Campetelli ospita la cena a base di caffè con lo chef stellato Salvatore Tassa

Desk7 -
GUARCINO (Frosinone) - Caffè Campetelli è una storia di famiglia che si tramanda da tre generazioni, dal 1982 ad oggi, mantenendo la qualità del...
Torrefattori

A Dacatè Srl, Golden Brasil Coffee, medaglia d’oro Iiac e Le Fonti Awards

Desk7 -
ROMA - La torrefazione romana, proprietaria dei marchi Golden Brasil Coffee, Caffè Arditi Roma e Alunni Atelier del caffè, conquista l’undicesima Medaglia d’oro all'edizione...
Opinione

Godina: “Sono favorevole alle sperimentazioni per poter migliorare la qualità del caffè”

Desk7 -
In alcuni paesi produttori c’è chi sostiene che un’adeguata lavorazione può ridurre l’amaro in tazza del caffè Robusta rendendo questa varietà più accettabile e gradevole. ...
Sostenibilità

Lavazza fa il suo ingresso nel metaverso lanciando il videogioco a tema calcio

Desk7 -
TORINO - Lavazza ufficializza l’ingresso nel metaverso e lancia un videogioco di calcio che intende sensibilizzare i giovanissimi su uno dei temi di grande...
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