mercoledì 05 Novembre 2025
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Mercato

Analisi di mercato

Russia: la catena israeliana low cost Cofix scommette sulla conquista

Desk2 -
MILANO - In una Russia in “clima di guerra”, come scrive il Corriere della Sera – tra esercitazioni e accumulo di scorte alimentari –...
Cultura

“Il crepuscolo degli chef”, il nuovo libro di Paolini in libreria

Desk1 -
MILANO - È in libreria il nuovo libro di Davide Paolini “Il Crepuscolo degli chef”, edito da Longanesi. Attraverso una lucida e approfondita analisi l’autore...
Capsule

Le capsule italiane più vendute? Lavazza poi Caffitaly. Nescafé Dolce Gusto cresce di più

Desk1 -
Scenario competitivo - Come previsto nelle edizioni passate dei report Competitive Data sul caffè porzionato la competizione e la complessità nella gestione del business sono aumentate...
Caffè

Nel 2015 vola il porzionato (+23,5%)

Desk1 -
MILANO - Anche quest'anno l'Istituto di ricerca Competitive Data ha preparato la...
Notizie

Imperia, imprenditore ruba 11 mila capsule: denunciato dalla Finanza

Desk1 -
IMPERIA - I finanzieri del Nucleo di Polizia Tributaria di Imperia nel corso dell’apertura di una verifica fiscale, con accesso anche presso l’abitazione del...
Distribuzione automatica Vending

Vending: secondo Confida il futuro sono le smart machine e le app

Desk1 -
FIRENZE - Si è tenuta nella cornice di Palazzo Medici Riccardi "Vending Florence" (FOTO in alto), la convention sulle novità del mercato della Distribuzione...
Bar Caffetteria

E Starbucks Cina col tè per 3.400 locali entro il 2019

Desk1 -
MILANO - Niente caffè americano. Ma una semplice e antica tazza di tè. È il cavallo di Troia sul quale Starbucks scommette per conquistare...
Affari & Mercati

Il 92% delle aziende non ha mai preso in considerazione la vendita sul web

Desk1 -
MILANO - Alleanza tra eBay e Confcommercio per far crescere l’ecommerce in Italia Cresce l’acquisto online – del 15% quest’anno in termini di valori –...
Bar Caffetteria

Altro che “tazzulella e caffè”, l’Italia si scopre amante del tè

Desk1 -
MILANO - Altro che "tazzulella e caffè", l'Italia si scopre amante del tè A Milano, alla boutique Dammann Frères (dammann.fr, piazza XXV Aprile), abbiamo incontrato il Tea Master Emmanuel Jumeau-Lafond che ci ha svelato durante una degustazione guidata alcuni punti chiave della cultura del tè in Europa...
Cacao & Cioccolato

Cioccolatieri, non cioccolatai. La via italiana

Desk1 -
MILANO - Fare la figura del cioccolataio, in gergo, implica fare una figuraccia. Forse i “cioccolatai” italiani han qualcosa da insegnare, in termini di...
Affari & Mercati

L’opinione: Starbucks porterà la fine dell’espresso italiano?

Desk1 -
Starbucks apre il suo primo punto vendita in Italia, a Milano. Sarà la fine dell’espresso italiano tradizionale? Il bar italiano è destinato a sparire?...
Attrezzatura

Ricambi per macchine professionali: “Il Medio Oriente promette bene”

Desk1 -
MILANO - “Quando ho iniziato a seguire il mercato del Medio Oriente sono rimasta piacevolmente colpita dell’importanza che questi paesi riservano al mondo del...
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